El gasto turístico en Balears ascendió en 2020 a 2.656,14 millones de euros, un 83,89% menos que en 2019. Es decir, que el gasto retrocedió más que el número de turistas llegados a Balears (-81,32%). Descendió el gasto de los visitantes internacionales y también el de los nacionales. Los turistas internacionales se dejaron en las Islas 1.836,86 millones de euros, un 87,63% menos que en 2019, mientras que el de los nacionales bajó un 50,22%. En el caso de los turistas internacionales bajó más el gasto (-87,63%) que el número de visitantes (-87,41%).
En el conjunto de España, el gasto de los turistas internacionales retrocedió un 78,52%. Balears es la comunidad autónoma que ha experimentado un mayor descenso porcentual del gasto de los turistas internacionales (-87,63%). Las comunidades con más pérdidas, por detrás de las Islas, son Catalunya (-82,92%), Madrid (-78,12%), Andalucía (-76,82%), Comunitat Valenciana (-74,19%) y Canarias (-71,43%). El gasto de los turistas internacionales en el conjunto del resto de comunidades autónomas bajó un 71,94%. En el caso de los visitantes nacionales, aunque de forma leve, bajó más el número de turistas (-51,14%) que el gasto (-50,22%).
Por nacionalidades, el gasto de los británicos, 240,53 millones de euros, fue el que más retrocedió (-93,72%). Los turistas procedentes de los países nórdicos se dejaron en Balears 77,36 millones de euros, un 91,76% menos que un año antes. Además, los alemanes, que fueron los turistas internacionales con un gasto mayor, se dejaron en las Islas 726,26 millones de euros, un 84,05% menos que un año antes.
Gasto por persona y día
El gasto medio por persona y día fue de 113,62 euros en Balears, el 24,73% menos que un año antes. En enero, ascendió a 91,78 euros, mientras que el año anterior había sido de 99,12. Febrero fue el único mes del año con una mejora del gasto por persona y día en Balears, puesto que se situó en 126,95 euros, un 0,58% más que un año antes. En marzo, con el confinamiento decretado a final de mes, el gasto por persona y día fue de 136,92 euros, un 3,34% menos que un año antes. Abril y mayo quedaron en blanco y desde junio hasta diciembre los descensos fueron generalizados, oscilando entre el 21,26% de julio al 39,87% de septiembre.
Menorca es la isla que presenta un mayor descenso en 2020 del gasto por persona y día. En 2019 había sido de 130,98 euros, lejos de los 150,92 euros de Mallorca y de los 161,94 euros de las Pitiüses. En 2020, el gasto por persona y día bajó un 31,68% para situarse en 89,49 euros, que es con gran diferencia mucho menos que en Mallorca o las Pitiüses. Por meses, septiembre registró el mayor descenso (-42,22%) para situarse en 69,48 euros.
Eivissa y Formentera registraron en 2020 un descenso del gasto medio por persona y día del 20,01%, situándose así en 129,53 euros. Por meses, octubre fue el que registró un mayor descenso (35,79%) para alcanzar los 92,8 euros. Destacar que, además de abril y mayo, también quedó inédito, como sucedió en Menorca, el mes de junio.
En Mallorca, el gasto medio por persona y día bajó un 23,46% para alcanzar los 115,51 euros. Los mayores retrocesos se dieron en septiembre (-37,70%) y octubre (-36,48%) llegando a los 95,36 euros y los 93,02 euros, respectivamente.
El gasto por persona y día de los turistas internacionales se situó en Balears por encima de la media española con 139 euros, tras un descenso del 14,27%. En España, el gasto por persona y día de los visitantes internacionales fue de 133. Madrid es la comunidad con un mayor gasto por persona y día con 234 euros, seguida de Catalunya (159) y Canarias (150). Por detrás de Balears se sitúan Andalucía (112) y la Comunitat Valenciana (95). En el resto de comunidades fue de 98 euros.
Gasto por persona
El gasto por persona descendió un 13,78% en Balears para situarse en 864,48 euros. En Mallorca, el gasto por persona se situó en 889,66 euros (-11,18%), en Menorca en 801,57 euros (-17,37%) y en las Pitiüses en 824,98 euros (-19,27%).
El gasto por persona de los turistas internacionales se situó en Balears en 1.067 euros, un 1,67% menos que un año antes. Madrid es la comunidad con un mayor gasto por persona con 1.340 euros (-2,07%), seguida de Canarias, con 1.272 euros (-0,82%). Por detrás de Balears se sitúan Andalucía, con 1.064 euros (3,03%); la Comunitat Valenciana, con 967 euros (-3,46%); y Catalunya, con 939 euros (-14,64%). El conjunto del resto de comunidades tuvo un gasto por persona de los turistas internacionales de 696 euros (-12,90%). La media española se situó en 1.041 euros (-5,39%)
Por islas
Por Islas, el gasto turístico en Mallorca fue de 1.806,7 millones de euros, con un descenso del 84,8% respecto al año anterior. En las Pitiüses, el gasto ascendió a 508,22 millones de euros con un retroceso del 84,1%. Menorca, de esta manera, fue la isla en la que menos descendió porcentualmente el gasto turístico respecto al año anterior, puesto que bajó un 75,74%, quedándose en 341,23 millones de euros.
Por meses, en enero el gasto turístico fue de 168,2 millones de euros, un 10,27% menos que en 2019, mientras que en febrero ascendió hasta los 225,28 millones de euros y aumentó un 4,87%. En marzo, como sucede con tantos parámetros, se dejó notar el confinamiento decretado a mitad de mes. El gasto fue de 132,12 millones de euros y el descenso alcanzó el 69,06%.
En abril y mayo, con el turismo paralizado, el gasto turístico fue nulo, mientras que en mayo se quedó en unos pírricos 43,37 millones de euros, un 98,15% menos que un año antes. En julio y agosto se intentó reiniciar, aunque fuera escasa y de forma paulatina, la actividad turística, pero las restricciones impuestas por Alemania y Gran Bretaña hicieron imposible la recuperación. El gasto se quedó así en 790,69 millones de euros en julio, un 75,13% menos que un año antes, mientras que ascendía hasta los 850,32 millones de euros en agosto, un descenso del 73,18%.
De septiembre a diciembre, el gasto turístico presentó notables retrocesos con respecto al año anterior, cerrando así un año nefasto.
En Mallorca, el año comenzó con un gasto turístico en enero de 149,94 millones de euros y un descenso respecto al mismo periodo de 2019 del 9,12%. En febrero, el gasto turístico fue de 201,62 millones de euros y un incremento respecto a año anterior del 3,75%. El inicio del confinamiento a mitad de marzo provocó que el gasto se quedara en 117,4 millones de euros y el retroceso alcanzara el 69,63%. Abril y mayo se quedaron en blanco, mientras que el gasto se quedó en junio en 29,17 millones de euros con un descenso del 98,22%.
Julio y agosto son tradicionalmente los meses con mayor gasto turístico. El pasado año no fue una excepción, aunque la esperada recuperación se quedó a medias. Muchos establecimientos no llegaron a abrir y fueron mayoría los que cerraron a finales de agosto, después de dos meses con ocupaciones escasas por las restricciones impuestas por los gobiernos de Alemania e Inglaterra.
En julio, el gasto en Mallorca fue de 525,85 millones de euros con un descenso del 75,31%, mientras que en agosto el gasto se quedó en 501,15 millones de euros y el descenso fue del 76,2%.
En septiembre y octubre, el batacazo fue mayúsculo en Mallorca, ya que el gasto turístico se quedó en 133,2 y 84,3 millones de euros con retrocesos del 91,92% y del 92,08%. En noviembre y diciembre, el descenso del gasto fue del 85,94% y del 78,98%, respectivamente.
En Menorca, el descenso del gasto turístico fue menor. En enero, fue la única isla que aumentó el gasto turístico respecto al año anterior (9,64%), aunque se quedó en 5,98 millones de euros. En febrero, el gasto ascendió en Menorca a 9,08 millones de euros, pese a aumentar un 46,94%. En marzo, como Mallorca y las Pitiüses, notó el inicio el confinamiento, aunque el gasto descendió un 61,16%, mientras que en las Pitiüses bajaba más del 64% y más del 69% en Mallorca.
En abril y mayo, Menorca se quedó en blanco y en junio los datos son de poca relevancia. De julio a octubre, los retrocesos en el gasto turístico fueron menores en Menorca que en el resto de Islas. Noviembre fue una excepción, puesto que bajo un 68,56% y en las Pitiüses solo un 64,87%. El año acabó con un gasto en Menorca de 3,03 millones de euros y un descenso del 59,05%, muy inferior al registrado en las otras islas.
Destacar, finalmente, que en las Pitiüses, el gasto turístico se quedó en 12,28 millones de euros en enero con un descenso porcentual del 27,82%. En febrero, ascendió a 14,58 millones de euros con un incremento sobre el año anterior del 1,88%. En marzo, tras un buen inicio, el confinamiento provocó que el gasto turístico se quedara en 10,16 millones de euros con un descenso porcentual del 64,67%. En abril y mayo, Eivissa y Formentera se quedaron en blanco y en junio los datos no tienen la suficiente entidad para ser considerados. En julio, el gasto llegó a los 164,54 millones de euros con un descenso interanual del 76,73%. En agosto se sobrepasaron por vez primera y única durante el año los 200 millones de gasto turístico, pese al descenso del 71,81% respecto al año anterior. Finalmente, destacar que durante los últimos cuatro meses del año los retrocesos fueron considerables.
Del gasto turístico total, 2.656,14 millones de euros, 370,64 millones (-92,57%) están incluidos en el paquete turístico, mientras que 2.285,50 (-80,12%) no lo están.
El Institut Balear d’Estadística (Ibestat) divide los gastos que no están incluidos en el paquete turístico en cinco apartados diferentes: gasto en transporte (origen/destino), gasto en alojamiento, gasto en manutención, gasto en actividades y resto de gastos.
Todos presentan importantes descensos. El gasto en transporte entre origen y destino ascendió a 422,40 millones de euros (-78,82%), el gasto en alojamiento fue de 540,52 millones de euros (-80,82%), el gasto en manutención fue de 607,12 millones de euros (-78,64%), el gasto en actividades ascendió a 437,07 millones de euros (-82,05%) y el resto de gastos supusieron 278,39 millones de euros (-80,24%).
El gasto incluido en el paquete turístico supone el 13,95% del total. De los gasto que no están en el paquete, los turistas destinan el 15,90% al transporte entre origen y destino; el 20,34% al alojamiento; el 22,85% a la manutención y a actividades destinan el 16,45%. El resto de gastos suponen el 10,48% del total.
Llegados a este punto es imprescindible señalar que no todos los turistas llegan con paquete turístico. Y que el porcentaje de extranjeros que llegan con paquete turístico es mucho mayor que el de españoles. Las diferencias en los gastos entre extranjeros y españoles presentan algunas diferencias. El gasto incluido en el paquete supone el 18,49% del total entre los extranjeros, mientras que en los españoles se reduce al 3,78% del total. Entre los turistas internacionales, los alemanes destinan el 19,58% a los gastos incluidos en el paquete turístico y los británicos el 15,46%. Además, el gasto en transporte desde el origen al destino supone el 13,84% del total entre los extranjeros y el 20,52% entre los españoles. Los alemanes destinan al transporte el 12,74% y los británicos el 11,92%.
Los visitantes internacionales gastan en alojamiento el 20,67% del total y los españoles el 19,61%. Los alemanes destinan el 18,86% y los británicos el 23,27%. Destacar también que los españoles son los que más porcentaje de su gasto total destinan a la manutención, el 26,78%, mientras que los extranjeros el 21,10%. Entre alemanes y británicos apenas hay diferencias en la manutención, puesto que gastan el 22,33% y el 22,76%, respectivamente.