El Índice de Precios al Consumo (IPC) subió un 2,9% en 2025, aunque continua la tendencia bajista iniciada en 2022 tras el repunte inflacionista que se produjo a consecuencia de los efectos de la pandemia. Así, según los datos que proporciona el Instituto Nacional de Estadística (INE) en 2021 el IPC se incrementó un 6,5%; en 2022, el 5,5%; en 2023, el 3,3%; en 2024 el 3,4% y en 2025 el 2,9%. Atendiendo a la misma fuente, 2014 y 2020 fueron los últimos años con inflación negativa, en concreto un 0,8% y un 0,4% respectivamente.
La inflación subyacente, que es la inflación que no tiene en cuenta para su cálculo los productos energéticos (gas, gasolina o electricidad) ni los alimentos no elaborados como frutas y verduras, fue del 2,7% al concluir el año 2025. Su variación difiere de la inflación general, ya que tras el año 2020 en el que la subyacente fue del 0,1%, la subida de 2021 fue más moderada, hasta el 2,3%, y se disparó en 2022 hasta el 7,1%. En los años posteriores el aumento se fue reduciendo al 4% en 2023, al 3,2% en 2024 para acabar 2025 con el 2,7%.
Si atendemos a la clasificación por comunidades autónomas, la más inflacionista fue la de Madrid, con un incremento interanual del 3,7%. A continuación, la Comunitat Valenciana, con el 3,2% y Balears, Aragón, Cantabria, Extremadura y el País Vasco con el 2,9%, el mismo nivel de la media nacional. En Castilla y León, Andalucía y Canarias la inflación se situó en el 2,8%. En Asturias y en Castilla-La Mancha fue del 2,7%; en Galicia, La Rioja y la Comunidad Foral de Navarra se quedó en el 2,6%. Por último, las comunidades menos inflacionistas en 2025 fueron Catalunya con el 2,5% y la Región de Murcia, con el 2,4%. En cuanto a las ciudades autónomas, en Ceuta la inflación fue del 3,5% y en Melilla se quedó en el 2,8%. Como ya hemos reflejado anteriormente, la media nacional ha situado la inflación anual en el 2,9%, un descenso de cinco décimas respecto a la de 2024.
Por grupos de productos
Para la elaboración del Índice de Precios al Consumo (IPC) se utilizan doce grupos de productos. En Balears el más inflacionista fue el que comprende restaurantes y hoteles, con un incremento interanual del 5,8%. En el conjunto de España, el aumento fue del 4,6%. A continuación, el grupo que incluye vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles es de mayor repunte inflacionista con un 5,1% en Balears por un 5,7% en la media nacional. Las bebidas alcohólicas y el tabaco aumentaron un 4,3% en las islas, mientras que en el Estado lo hicieron un 4,4%. Los grupos de alimentos y bebidas, el de enseñanza y el de otros bienes y servicios tuvieron un repunte del 2,6% en Balears durante 2025. La sanidad aumentó su IPC un 2,4%, el transporte un 2,2% y las comunicaciones un 1,7%. Se quedaron por debajo los grupos de vestido y cazado, con un 0,9%, el de muebles y otros artículos de decoración, un 0,6%, y el del ocio y cultura que no mantuvieron sus precios y registraron una inflación del 0%.
Por subgrupos
Si analizamos el detalle podemos comprobar que el subgrupo más inflacionista en Balears durante 2025 fue el de servicios de transporte con una subida del 10,9%, seguido por el servicios de alojamiento con el 10,5%. En el conjunto del Estado estos incrementos fueron del 9,1% y del 7,5% respectivamente. El subgrupo de la electricidad, el gas y otros combustibles aumentaron su IPC un 9,9% en Balears, mientras que la media en España se quedó en el 8,7% Los seguros fueron el cuarto subgrupo con mayor porcentaje de incrementos en sus precios, ya que alcanzó el 8,8%, mismo porcentaje que la media nacional.
La inflación descendió en Balears en varios subgrupos. En concreto bajó en el de equipos de telefonía y fax un 5,3%, lo mismo que en el conjunto del Estado. El que incluye los artículos textiles para el hogar perdió el 3,3% en Balears y un 1,1% en la media nacional. El de cristalería, vajilla y utensilios para el hogar bajó un 3,2% en el archipiélago, pero subió un 0,2% en el Estado. Los equipos audiovisuales y fotográficos bajaron el 3,1%; los aparatos domésticos el 1,5%, lo mismo que los servicios recreativos y culturales. Por último, el subgrupo del calzado tuvo un descenso interanual en su IPC del 1,3%.
Por rúbricas
Si analizamos las rúbricas en las que se dividen los diferentes subgrupos comprobamos que las más inflacionistas en Balears durante 2025 fueron la de los huevos, con una subida del 25,3%, seguida por el transporte publico con el 12,9% y la que engloba al café, al cacao e infusiones, con un 12,7%. Las que más descendieron interanualmente fueron la de aceites y grasas, que bajó un 24,4%, la de complementos y reparadores de prendas de vestir, que decreció el 7% y la del azúcar, que lo hizo un 5,9%.
En cuanto a los meses, el más inflacionista en Balears en 2025 fue ron febrero y octubre, con una subida del 3,6%, mientras que la media nacional fue del 3% y del 3,1%, respectivamente. A continuación, julio con el 3,5% y enero con el 3,4%, en Balears por el 2,7% y 2,9% en el conjunto del Estado.
Los meses menos inflacionistas en Balears fueron mayo, con el 2,4%, y abril y junio, con el 2,8%, mientras que la media nacional de estos períodos fue el 2%, el 2,2% y el 2,3% en cada uno de ellos.