Hostal La Torre es el sitio indicado para quienes buscan conocer la cara más auténtica de la isla. Ubicado en un paraje emblemático y con unas vistas al mar inigualables, este establecimiento de gastronomía mediterránea cuida con mimo cada detalle, convirtiéndose en una parada obligatoria tanto para locales como para visitantes. Además, dispone de tres zonas diferenciadas, la terraza principal, la parte cubierta del restaurante y el mirador, ideales para celebrar una ocasión especial con amigos, familia o en pareja.
Íntimo, tranquilo y al aire libre, este mítico establecimiento de Grupo Mambo cuenta con una propuesta culinaria destinada a conquistar a los amantes del buen comer y del buen vivir. Entre sus platos estrella se encuentran el tartar de atún rojo balfegó, la gamba roja del Mediterráneo, la pluma ibérica 100% de bellota, el pollo payés, el aguachile de corvina, el langostino de Sanlúcar o el pulpo a la parrilla, entre otras especialidades.
Además, este año, Hostal La Torre, junto con Perrier-Joüet, ofrece el maridaje perfecto para las noches de verano que aúna la excelencia francesa con la magia de su terraza, sus vistas al mar, su cuidada gastronomía y sus excepcionales atardeceres. Este menú, que está disponible para un mínimo de dos personas y un máximo de seis por mesa, está compuesto por un aperitivo, dos entrantes, un plato principal a elegir y un postre, todos ellos pensados especialmente para ser maridados con una botella de champagne francés Perrirer-Joüet Grand Brut por un precio de 150 euros por persona.
Asimismo, Hostal La Torre se erige como uno de los destinos favoritos de quienes buscan celebrar su boda al más puro estilo ibicenco. Con una de las puestas de sol más famosas del mundo y un servicio cálido y personalizado, este enclave promete convertir cualquier celebración en un recuerdo inolvidable.