Ubicado en un enclave privilegiado con impresionantes vistas al mar y a las montañas de Cala Llonga, Sonrojo es mucho más que un restaurante: es una experiencia gastronómica que rinde homenaje a la cocina española en su forma más auténtica y creativa.
Su propuesta culinaria gira en torno a productos de proximidad (KM 0), con una carta que destaca por su frescura y sabor. Desde tapas clásicas reinterpretadas hasta paellas y arroces que evocan los sabores del mar, cada plato está pensado para compartir y disfrutar sin prisas. También encontrarás pescados y carnes a la parrilla, ensaladas elaboradas con ingredientes locales, tartar, ceviche y postres caseros como la tarta de queso al estilo vasco o la tradicional torrija. Además una cuidada selección de cócteles, vinos nacionales y locales, cervezas artesanas y jarras de sangría complementan la experiencia Mediterránea bajo el sol.
El ambiente en Sonrojo es relajado y acogedor, ideal para desconectar y disfrutar de largas sobremesas, con una amplia terraza al aire libre y a tan solo unos pasos de la playa.
Con un equipo cercano y amable, un estilo mediterráneo informal y una cocina basada en el mejor producto local, Sonrojo se posiciona como el nuevo punto de encuentro para los amantes de la buena gastronomía española en Ibiza.