Si estás buscando un restaurante en Ibiza ciudad junto al mar, con platos sabrosos, ambiente vibrante y vistas a Formentera, el restaurante Blavós es el sitio perfecto, donde querrás pasar horas mirando al mar viendo la puesta de sol tras una comida deliciosa, quizás una cena de celebración en compañía de amigos, o un animado desayuno de trabajo, y todo ello a precios muy asequibles.
El restaurante Blavós, cuyo nombre hace referencia al color azulado del mar, es la mejor elección para ese aperitivo, desayuno, comida o cena, tanto por su ubicación como por la variedad de comida que ofrecen, así como una amplia carta de cócteles para disfrutar a cualquier hora. Dispone de menús para grupos, a partir de 35 €, con diferentes opciones para elegir y los ya conocidos menús ‘arroceros’ por 45€, que incluye unos entrantes a compartir, un tipo de arroz a elegir, con postre y bebidas.
A partir del día 6 de noviembre empiezan su famoso #paquetealimentes, un menú diario de lunes a sábados, con platos caseros de cuchara, ricos y equilibrados, a 11,95€ incluyendo postre a elegir y una bebida.
Blavós se encuentra al final del paseo de Figueretas, encima de la playa, a tan solo 15 minutos andando desde el puerto de Ibiza y cuenta con varios ambientes para elegir: una zona interior con una cuidada y simpática decoración, a través de cuyos ventanales puedes ver el infinito mar y, una gran terraza en el paseo, cubierta con sombrillas y plantas verdes que bien podrían trasladarte a cualquier sitio del Caribe. En la terraza puedes sentarte en las mesas bajas o altas, o en la zona chill-out con cómodas butacas y sofás. Además, si eres amante del fútbol o de cualquier otro gran evento deportivo, en Blavós tienen una zona interior con una pantalla grande donde disfrutar del espectáculo.
Blavós tiene una carta con platos estilo mediterráneo con arroces, huevos estrellados con sobrasada o con patatas y jamón Ibérico, o si lo que te gusta es un buen plato de jamón cortado a cuchillo o un gazpacho andaluz ¡lo tienen!, así como diferentes cortes de carne calidad angus y tartares. También hay pasta y la riquísima hamburguesa Blavós en pan de brioche que se funde en la boca. Para los que les gusta la comida más vibrante, la carta cuenta con algunos guiños a platos de otros países, como las patatas bravas con chipotle, o los nachos con queso fundido, pico de gallo, guacamole, jalapeño, salsa mexicana y crema. Ofrecen también diferentes opciones de rica ensalada.
Para terminar, tienes postres exquisitos como el famoso brownie, sorbete de mojito o fruta de temporada.
La carta de vinos ofrece distintos tipos como blancos, rosados, espumosos, o si lo prefieres tienen vino en copa.
Los cocteles son imprescindibles ¡Te sorprenderás por lo buenos que están!
¡Qué mejor sitio que el mar Mediterráneo que baña Ibiza!