La familia Vadell es una institución en la pastelería de la isla y buena muestra de ello es el cariño y la fidelidad de los ibicencos y ciudadanos de la isla. Nació en 1923 y hasta hoy, han pasado por el negocio cuatro generaciones de pasteleros que han sabido mantener los sabores de la pastelería típica de la isla.
Sus magdalenas ibicencas ya forman parte de la historia de la gastronomía de Ibiza, así como su flaó o el exclusivo pastel tradicional que preparan para el día de Sant Ciriac. Podemos elegir cualquier pastel de sus vitrinas, nos sorprenderá por su delicioso sabor. ¿El secreto? Ingredientes naturales, frescos y unas recetas que han pasado de generación en generación y que conservan autenticidad y el sabor original.
Además de panellets, cucarrois, ensaimadas, greixonera, empanadas, buñuelos, orelletes y unas riquísimas cocas variadas, también podemos comprar pan artesanal, tienen un expositor con una gran variedad, así como un espacio dedicado a tartas y pastelitos, desde los más tradicionales hasta los más sorprendentes