Es Llaüt de’n Marc no solo promete unas preciosas vistas al mar, sino una cocina tradicional excepcional con todo el sabor del mar ibicenco.
Está situado en Talamanca, en una terraza relajada que invita a desconectar y disfrutar de la buena cocina.
En su carta encontrarás platos tan emblemáticos como el bullit de peix, salmorra, paellas, pescados frescos que puedes pedir a la parrilla, carnes y postres tradicionales caseros. Sabores intensos que llegan a la mesa con una presentación y textura excelente.
Cocina sencilla y deliciosa, donde el producto local es el protagonista. Juanito Masaueta junto a Josean de Can Pep March y Aida como encargada de sala trabajan a diario para hacer felices a sus clientes y es que en Es Llaüt de’n Marc la atención es impecable. Este año cumple su sexta temporada y es uno de esos restaurantes que se mantienen fieles a la tradición y que demuestran que con mucho amor y con ingredientes de calidad el éxito está asegurado.
¡Estarán encantados de recibirte!
Niu Blau es una bonita cala que forma una playa de fina arena, protegida por un bosque de pinos, donde desemboca un importante torrente, el Torrent d’Arabí. En este bello entorno natural está situado el restaurante Niu Blau, donde comer bien está garantizado. Se trata de un restaurante de cocina mediterránea con una amplia carta para que disfrutes de la mejor gastronomía de la isla.
Podemos empezar con un tartar de salmón o de atún, pulpo, zamburiñas o unas riquísimas almejas a la marinera. Después, si te gusta la carne, apuesta por uno de sus cortes a la brasa: chuletón, solomillo, picaña Vacum o un entrecot angus. En cuanto al pescado y el marisco, disfrutarás como nunca.
Los arroces son su especialidad y trabajan sobre todo con pescado fresco y local. En pareja, en familia o con amigos, déjate sorprender con un trato cercano y un servicio profesional. Envuélvete en un ambiente tranquilo con el susurro del mar acariciando la arena. Es una de las cenas más especiales que puedes disfrutar en la Ibiza de siempre. Además, a pie de playa encontrarás su barra de bar y cocktails. La cala de Es Niu Blau está situada entre Santa Eulària y Cala Pada y se accede por la carretera que sale de Santa Eulària a Es Canar, siguiendo la señalización.