La Feria Internacional de Turismo (Fitur), que se celebra cada año en Madrid, es una cita ineludible para el sector. Desde 2016, El Económico acompaña al sector turístico de Balears en la feria madrileña. En un monográfico especial, la publicación salmón del Grup Serra, refleja lo acontecido en Ifema. El estand de Balears se convierte durante unos días en el punto de encuentro de los diferentes activos turísticos de las islas.
El Govern, los diferentes consells, además de un buen número de ayuntamientos, aprovechan la feria madrileña para explicar sus proyectos turísticos. Además de la Comunitat de Balears, el Consell d’Eivissa y el Ajuntament de Alaior acostumbran a contar con un estand propio. Además, un buen número de empresas de Balears (Meliá Hotels, Iberostar, Palladium, Riu, Summum Hotel...) especialmente hoteleras, disponen de su propio espacio en Fitur. Aprovechan la feria madrileña para analizar el año recién finalizado y explicar los planes de futuro.