Nobu Hotel Ibiza Bay amplía su propuesta gastronómica con dos nuevas incorporaciones que refuerzan su oferta diurna y familiar. El hotel inaugura en junio Bar at the Bay y lanza Nobu Lunch & Pool Experience, consolidando su posición como uno de los enclaves culinarios más dinámicos del verano en la isla.
El 26 de junio llega Nobu Lunch & Pool Experience, una propuesta que traslada la cocina japonesa contemporánea de Nobu al horario de mediodía, en horario de 13:00PM a 16:00PM. La experiencia combina un almuerzo en la terraza del restaurante con acceso a la zona de piscina, configurando una jornada completa que integra gastronomía y descanso. La carta incluye los clásicos de la casa y una selección de platos que representan la identidad culinaria de Nobu en un formato adaptado al ritmo diurno del hotel. La iniciativa combina acceso a las camas balinesas del área de piscina con un almuerzo en la terraza del restaurante Nobu. La propuesta está dirigida tanto a huéspedes como a visitantes y se articula como una experiencia completa: un ritmo relajado, gastronomía reconocida internacionalmente y un entorno mediterráneo que define la identidad del hotel. Además de sushi, la carta incluye platos emblemáticos y una selección de sabores que representan la cocina japonesa contemporánea. Tras el almuerzo, se puede continuar la jornada en la piscina.
Un día antes, el 25 de junio, abre sus puertas Bar at the Bay, un espacio concebido como punto de encuentro informal junto al mar. Su propuesta se basa en platos mediterráneos y opciones pensadas para un público amplio, desde pizzas y pastas hasta ensaladas y elaboraciones a la parrilla. El concepto se orienta a familias y a quienes buscan una alternativa relajada dentro del propio hotel.
Con estas dos aperturas, Nobu Hotel Ibiza Bay amplía su oferta para visitantes y residentes, reforzando su presencia en la escena gastronómica de la isla durante la temporada alta.