Los Soletes de los famosos. Así titula la Guía Repsol las recomendaciones de más de 250 sitios por parte de artistas y personas reconocidas de España que recorren el país a lo largo del verano. En esta línea, personalidades como Antonio Resines, Toni Acosta o el grupo Alcalá Norte, entre otros tantos, han hablado de algunos de sus restaurantes preferidos, lugares para dar la bienvenida al verano, desayunar o tomar algo con amigos.
De esta forma, hay multitud de recomendaciones. Por ejemplo Antonio Resine recomienda un restaurante situado en Comillas donde tomar un salpicón y Toni Acosta un lugar para comer papas arrugadas con mojo picón. Sin embargo, hay una recomendación con acento pitiuso. La que realiza una de las voces más reconocidas de España, el músico Álvaro Urquijo.
El artista realiza dos recomendaciones, y las dos se encuentran en Formentera. Se trata de los restaurantes ubicados en Sant Francesc, El Giovale y Macondo. El primero es un restaurante de auténtica comida romana e italiana, famoso por ofrecer una de las mejores pastas caseras de la isla en un ambiente íntimo, acogedor y rodeado de vegetación.
Preparan recetas tradicionales de Roma, respetando al máximo los métodos antiguos y el producto de calidad. Destacan por encima del resto sus espaguetis a la carbonara, el rabo de toro y los rigatoni Gioviale. Aunque se suela asociar la idea de restaurante italiano a las pizzas, su propuesta se enfoca estrictamente en la pasta casera y la tradición italiana.
Macondo
En cambio, el restaurante que si tiene las mejores pizzas de Formentera es la otra recomendación de Urquijo, Macondo. Es la pizzería más icónica, famosa y concurrida de Formentera, con más de 30 años de trayectoria. Pizzas gigantes, platos contundentes y un postre que te hará comer o cenar de la mejor manera posible.
Además destaca por sus precios, ya que las pizzas suelen rondar entre los 14-25 euros, por lo que es un lugar para salir completamente lleno sin vaciar la billetera.
14-25 euros la pizza , 3-15 euros la bebida y 10-15 el postre no es destacar por sus precios!!!!