No hay evento gastronómico en la isla de Ibiza que no sea un rotundo éxito de público. Este fin de semana ha sido la Fira de sa Sobrassada en Sant Jordi, pero Santa Eulària siempre se llena con la Fira des Gerret o Sant Carles está hasta los topes con la del calamar. Actividades de este tipo ayudan a que los más pequeños conozcan más sobre los productos y la gastronomía de estas islas, algo que décadas atrás estaba vigente en todas las casas pero que con la globalización existe el peligro que se acabe perdiendo esta tradición en favor de otras culturas.
Las fórmulas mágicas en materia de vivienda no existen
El presidente del Consell d’Eivissa, Vicent Marí, está preocupado por el cariz que desde hace años está tomando el problema de la vivienda. Tras muchos años sin políticas dedicadas a aumentar el parque público de viviendas, Ibiza se encuentra que a muchos residentes no les llega ni para alquilar un apartamento. En este sentido, Marí propone algo a lo que nadie se había atrevido: paralizar o ralentizar la construcción de vivienda libre en pro de las viviendas públicas o de precio limitado. Sin viviendas asequibles no hay trabajadores y sin trabajadores no hay negocio. Ibiza se la juega.