Tras más de seis meses de competición, un total de 55 burgers presentadas, más de 6.000 votos del público y más de 900 kilómetros recorridos por el equipo de evaluación, el concurso Sa Millor 2025 ya tiene a sus ganadores.
El certamen, que se consolida como el referente oficial del sector de las hamburguesas en las Islas Baleares, vuelve a poner en valor la creatividad culinaria, la calidad del producto local y el talento de los chefs del archipiélago.
Los ganadores
Mejor Burger Foodtruck – «La Manduka», de Foodtruck Manduka
Manduka revalida su título este 2025 con una burger que destaca por su intensidad, equilibrio y el sello inconfundible de su cocina sobre ruedas. Una demostración más de que la gastronomía nómada puede situarse al más alto nivel.
Mejor Burger KM0 – «La Menorquina», de The BB Cocktail Bar (Binibeca)
Un homenaje al producto local menorquín donde cada ingrediente evoca el origen de la isla. La propuesta de The BB Cocktail Bar obtiene el reconocimiento a la mejor hamburguesa elaborada con ingredientes de proximidad.
Mejor Burger de Formentera – «Q-lona», de Mama Carmen
Mama Carmen repite victoria y se reafirma como la referencia burger de Formentera. Su nueva creación, la «Q-lona», confirma su capacidad para innovar sin perder la esencia que la convirtió en ganadora.
Mejor Burger de Ibiza – «The Rebel», de The BOOO (Cala de Bou)
Una hamburguesa con carácter, atrevida y sorprendente, que se ha convertido en la favorita entre las propuestas de la isla. The Rebel combina técnica, sabor y personalidad en la escena gastronómica ibicenca.
Mejor Burger de Menorca – «Smash Brutal», de Sa Tintina
Una apuesta contundente que conquista por su textura, potencia y ejecución impecable. Sa Tintina demuestra de nuevo el altísimo nivel culinario que aporta Menorca al concurso.
Mejor Burger de Mallorca – «La Adictiva 3.0», de Burger Doze (Campos)
Mallorca se rinde ante esta creación de Burger Doze: una burger intensa, equilibrada y técnicamente impecable que hace honor a su nombre. «La Adictiva 3.0» lleva el título de mejor hamburguesa de la isla hasta Campos.
Una edición marcada por la alta participación del público y el producto local
Sa Millor 2025 ha destacado especialmente por el elevado nivel de participación del público, que ha aportado más de 6.000 votos en la fase de valoración ciudadana. Además, el certamen refuerza su compromiso con la promoción del producto local y de proximidad, uno de los pilares centrales de la categoría KM0, que gana peso y relevancia año tras año.
y ninguna del Vinyl. eso es que no han pasado por ahi!