Con música, comida y buen ambiente, la conocida como 'calle de los restaurantes' de Santa Eulària acogió ayer la presentación de la nueva Associació Carrer Sant Vicent Somriu, un colectivo creado para lograr que esta conocida zona del pueblo recupere el esplendor de épocas pasadas.
Su presidenta Cristina Serra explicó que el objetivo de los socios es dar un impulso a los comercios que se mantienen en esta calle, algunos de ellos con muchos años de historia; dar visibilidad a estos locales y mejorar el estado del barrio reforzando acciones como la limpieza.
«Es una gran calle. Tenemos muchos restaurantes, con mucha variedad, además de comercios de otro tipo y es digna de visitar», señaló.
Según reconoció Serra, en los últimos años la zona de los restaurantes en Santa Eulària se ha desplazado hacia otros puntos de la localidad, provocando que la calle Sant Vicent «quedara un poco obsoleta». Por ello, un grupo de empresarios -unos 15 por el momento- se han juntado ahora creando esta nueva asociación.
Entre sus primeros pasos, el colectivo se ha reunido ya con la alcaldesa Carmen Ferrer, quien se comprometió a mejorar la vía. Además, no descartaron impulsar otras iniciativas para dinamizar la calle. «Hay que mejorar la iluminación y la limpieza. Le expusimos a la alcaldesa lo que queremos mejorar y, en principio, hemos visto que están dispuestos a colaborar. No nos podemos dormir y ahora que somos una asociación, pensamos que tendremos más peso y nos escucharán más a la hora de solucionar cosas», afirmó también la presidenta.
Según recordó, sus peticiones van encaminadas no sólo a mejorar la actividad de los negocios, sino también el bienestar de los residentes en la calle. «Son cosas básicas que deben solucionarse cuanto antes. Si damos vida a la calle, daremos vida a todo el pueblo», reiteró.
Los socios de la asociación lamentaron el encarecimiento de las materias primas y suministros, así como las dificultades para completar plantillas que sufren muchos restaurantes en estos momentos, más este año después de iniciarse el conflicto bélico en Irán.
Por ello, la llegada del nuevo colectivo pretende ser un soplo de aire fresco para estos empresarios ubicados en una de las calles más conocidas de la isla.