Cerca de 2.500 establecimientos hosteleros y 27 municipios de Illes Balears participan este verano en la séptima edición del #MovimientoBanderasVerdes de Ecovidrio, una campaña que reconoce el esfuerzo del sector hostelero y de las localidades costeras en la gestión y reciclaje de envases de vidrio durante la temporada turística.
En Eivissa, alrededor de 700 establecimientos y los cinco municipios de la isla (Eivissa, Sant Antoni de Portmany, Sant Josep de sa Talaia, Santa Eulària des Riu y Sant Joan de Labritja) competirán junto al resto de Baleares por conseguir una de las dos banderas verdes que se otorgan en la comunidad autónoma.
La iniciativa busca fomentar la circularidad y la correcta separación de residuos en zonas donde la generación de vidrio aumenta de forma significativa en verano, cuando la actividad turística se intensifica. Durante estos meses, se concentra una parte muy importante del consumo de envases en el sector hostelero.
Como novedad, además de las banderas verdes, se reconocerá a los establecimientos hosteleros más responsables de Baleares, valorando aspectos como la gestión de residuos, el consumo eficiente de agua y energía o la apuesta por una compra sostenible.