Sant Josep dará este viernes el pistoletazo de salida a la X Fira de la Sal con varias actividades dedicadas al patrimonio agrícola, histórico y cultural del municipio. La programación arrancará en Sant Jordi de ses Salines con la grabación en directo del programa Onda Agraria, de Onda Cero, y el minicongreso «Sal de la terra i sal del mar».
La primera cita tendrá lugar a las 17.00 horas en la sala polivalente de Sant Jordi de ses Salines, donde se grabará en directo Onda Agraria, un programa especializado en el sector primario, agrario y medioambiental. La iniciativa permitirá acercar al público la realidad de este ámbito y su vinculación con el territorio. El aforo será limitado.
Por otro lado, a las 18.30 horas, la plaza de la Iglesia de Sant Jordi acogerá el minicongreso «Sal de la terra i sal del mar», conducido por el historiador Antoni Ferrer Abárzuza, que ofrecerá una mirada al pasado y al presente de la actividad salinera.
El encuentro contará con la participación del doctor Andreu Galera, director del Arxiu Històric de Cardona, municipio invitado en esta décima edición, y del salinero José Miguel Marí, de Salinera Española.
Esta programación se completará con la actividad «La Fira de la Sal amb els nostres majors», que tendrá lugar por la mañana, de 9.00 a 15.00 horas, y estará dirigida a las personas mayores del municipio.