El alcalde de Formentera, Isidor Torres, ha anunciado la posibilidad de que la Conselleria de Turisme del Govern cree una etiqueta de calidad específica para los hostales de la isla con el nombre de «Formentera tradicional». Esta propuesta fue debatida esta misma semana en una reunión mantenida por la directora general de Ordenación Turística, Josefina Casals, con la Pime de Formentera, la Federación Hotelera y el Patronat Municipal de Turisme.
Isidor Torres apuntó que «el sector turístico de Formentera planteó en la última visita del conseller Alomar la necesidad de que los establecimientos tradicionales de la isla, que son los hostales, tuviesen un tratamiento especial y que recogiera su existencia en la futura redacción de la Ley de Turisme que estaba preparando el Govern». Torres defiende que el hostal fue el primer tipo de establecimiento que hubo en la isla. «Es el producto tradicional, propio y genuinamente formenterense de la hostelería y por tanto merece ser considerado dentro de la redacción de la Ley General de Turisme», apuntó el alcalde.