El mar, siempre el mar está cerca de la fiesta en Balears. A menudo las playas marcan el punto de encuentro de una maratón de diversión nocturna. Cada isla con su puerto, con su música y con su ritmo tan parecido y tan diferente a la vez de las demás. Pero siempre el Mediterráneo anda cerca de donde se cuece la noche en cada una de las variantes insulares. Es precisamente en la playa donde arranca la locura en las Pitiüses. Allí se rinde culto al ocaso del sol. Es entonces cuando la arena se puebla de gente al igual que las terrazas de bares míticos como Café del Mar, Mambo, Savanah y Kumharas en Ibiza o el Big Surf y el Blue Bar de Formentera donde un dulce chill out le pone música a los últimos caprichos cromáticos del sol. La escena se prolonga por más de media hora convertida en un ritual de lo habitual. Con la oscuridad se empieza a acelerar el ritmo de la música, los barcos colorean la bahía y en la playa empiezan los juegos con fuego y el desfile en top-less de las animadoras de algunas discotecas. La fiesta ha empezado.
La primera copa parece que ha de servirse en una terraza, con música tranquila para que nos ayude en el proceso digestivo. En Palma es alrededor de medianoche cuando la Lonja y el Parc de la Mar tienen el tránsito más animado y sus terrazas rozan el lleno. Un poco más allá, en el aparcamiento de Varadero, centenares de jóvenes chulean con sus coches que integran todos los extras incluidos amplificadores de potencia y neones en los bajos, mientras beben su botellón. En Maó la gente alarga la cena y hace su primer avituallamiento en el Mambo, un bar con ambiente Chill Out, que edita sus propios discos. Con un ritmo parecido se llega en Formentera a la medianoche. Allí muchos continúan degustando la puesta de sol, pero a esa hora se pone muy bien la recién estrenada carpa de Casa Paco en el puerto de La Savina. Mientras, en Eivissa ya se prepara la prefiesta en el puerto con el desfile de comparsas.