La patronal de hostelería, por boca de su asesor Carlos Sedano, tildó de «despropósito» la propuesta de CCOO, realizada en el marco de las negociaciones del convenio de hostelería, relativa a una reducción de la jornada laboral a 35 horas semanales.
El representante de los empresarios explicó que si se pretende aumentar la temporada para que puedan trabajar más horas, «no tiene sentido» pedir una reducción de las horas de trabajo.
En este sentido, la portavoz de Hostelería de CCOO, Àngeles Sánchez, destacó que esta petición sobre la reducción de la jornada se debe a que los trabajadores tienen «serias dificultades» para conciliar la vida familiar y laboral, y es «necesario» plantear medidas y ver qué soluciones puede adoptar la patronal.
Por su parte, el portavoz de UGT en materia de hostelería, Antonio Copete, expresó su deseo de que las mejoras laborales y de jornada lleguen «para la vigente temporada».