Los sindicatos mayoritarios en el ámbito de la hostelería se reunirán este viernes con responsables de la patronal «con el fin de aunar posturas», si bien anunciaron ayer que de repetirse lo ocurrido en el último encuentro, cuando «no hubo cabida para el diálogo», no descartan emprender un calendario de acciones y movilizaciones. Según el secretario general de UGT de Hostelería en Eivissa y Formentera, Fernando Fernández, los sindicatos están dispuestos a negociar y a buscar el consenso siempre y cuando haya diálogo, haciendo hincapié a la cita de la pasada semana «donde las propuestas del empresariado fueron idénticas a las de hace 15 días y obviaban todas y cada una de las mejoras previstas por los trabajadores».
De no alcanzarse posturas cercanas Fernández reconoció que podrían producirse acciones de presión este mismo mes y durante agosto. Desde el sindicato ya han denunciado que exigirán un incremento salarial del 7 por ciento en el primer año de vigencia del convenio, que éste tenga una duración de dos años, y que se reduzca la jornada laboral a 36 horas.