Es la primera vez que venimos y, por el momento, la cerveza que más nos ha gustado ha sido la Krombacher. El tríptico informativo sobre el origen de las cervezas es muy útil», afirmaba Ana, que fue ayer a la segunda edición de la Feria de la Cerveza, organizada por Eventos Musicales Ibiza en colaboración con el Ayuntamiento de Santa Eulària, con sus amigos David y Alfredo. Igual que ellos, cerveza, cerveza y más cerveza es lo que pudieron encontrar los asistentes a esta feria en la que se podían encontrar variantes de Asia, de España y Oceanía. En esta ocasión coincide la fecha, el último fin de semana de agosto, pero no el lugar, pues el año pasado se celebró en Sant Antoni, donde hubo 45 tipos de zumos de cebada repartidos en 300 metros cuadrados. Esta cifra se ha incrementado este año a 65, igual que la extensión, pues los metros cuadrados han aumentado hasta 1.000.
El público de esta segunda edición de la feria de la cerveza pudo resolver sus dudas con una herramienta de consulta muy útil, un diccionario donde podían buscar términos relacionados con este para muchos, sobre todo en verano, refrescante oro líquido. Y para poder continuar probando y conociendo la riqueza cervecera del mundo la organización habilitó una zona de picnic en la que los asistentes llenaron sus estómagos con productos de la tierra, como sobrasada o queso. Ya por la noche, el ambiente fue en aumento con la actuación musical de la rumba fusión de Fun Calé con la que el público no paró de bailar.
La segunda edición de la feria de la cerveza se despide hoy a partir de las ocho de la tarde.
María José Real