La Escola Oficial de Turisme d’Eivissa ha acogido este martes una jornada sobre gestión sostenible del agua en zonas turísticas, un encuentro centrado en avanzar hacia un uso más eficiente y responsable de los recursos hídricos en las islas. La jornada, organizada por la Aliança per l’Aigua y el CliQIB, ha reunido a expertos, instituciones y profesionales del sector turístico para compartir conocimiento, experiencias y soluciones innovadoras.
La sesión se ha iniciado con la intervención del concejal de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Ibiza, Jordi Grivé, quien ha expuesto diversas iniciativas innovadoras en la gestión del agua a escala municipal. Grivé ha destacado la nueva concesión del servicio municipal, que incorpora una inversión significativa para mejorar el ciclo urbano del agua y aumentar la eficiencia de las redes de abastecimiento y saneamiento, así como avanzar hacia el cierre del ciclo del agua.
Entre los ejemplos presentados, ha señalado la recuperación de aguas de un aparcamiento de la ciudad que anteriormente se perdían en el alcantarillado y que actualmente se reutilizan para la limpieza de calles y el riego de jardines. Asimismo, ha indicado que, a largo plazo, el objetivo es ampliar la reutilización del agua depurada para distintos usos, incluida la recarga de acuíferos, contribuyendo así a la recuperación de unas masas de agua subterránea actualmente sobreexplotadas.
En el ámbito hotelero, Alvar Lipszyc, propietario del Hotel Na Xamena, ha compartido su experiencia en el cierre del ciclo del agua dentro del establecimiento. Ha explicado diversas iniciativas orientadas al aprovechamiento de aguas grises procedentes de duchas y lavabos, así como la reutilización de agua depurada para el riego de jardines y huertos del hotel. Por su parte, Joan Barcelona, en representación del Clúster de la Industria Química de las Islas Baleares (CliQIB), ha abordado las tecnologías disponibles para mejorar la eficiencia hídrica, así como las oportunidades de financiación y ejemplos de éxito en establecimientos turísticos.
Durante la jornada también se ha presentado el Observatori de l’Aigua de les Illes Balears, a cargo del Dr. Juan Calvo, director de la Aliança per l’Aigua. Esta herramienta permitirá mejorar el conocimiento, el seguimiento y la gestión del agua en el territorio balear, dando continuidad y ampliando el actual Observatori de l’Aigua d’Eivissa. Para ello, la Aliança está desarrollando una plataforma informática para facilitar el intercambio de datos, integrar la información existente y mejorar el acceso a la información relacionada con el agua. Así mismo, el nuevo observatorio incluirá un repositorio de buenas prácticas y tecnologías del agua para implementar en el ámbito turístico.
La jornada ha concluido con la intervención del conseller insular de Medio Ambiente, Ignacio José Andrés, quien ha puesto en valor la importancia de la colaboración entre administraciones, sector privado y sociedad para afrontar los retos hídricos de las islas. Desde la organización se ha agradecido la participación de todas las personas asistentes y el apoyo institucional, destacando que este tipo de encuentros representan un paso firme hacia un modelo turístico más sostenible y resiliente.
Con esta jornada se cierra el II ciclo de jornadas sobre gestión sostenible del agua en zonas turísticas, que también ha incluido una sesión en el municipio de Sóller y un seminario online en la isla de Menorca. Estas acciones forman parte del proyecto Observatori de l’Aigua de les Illes Balears, subvencionado por la Agencia de Estrategia Turística de las Islas Baleares en el marco de la convocatoria de circularidad en el ámbito turístico, dentro del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PRTR), financiado por la Unión Europea – Next Generation EU.