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Mil años de historia hidráulica de Santa Eulària

El historiador Antoni Ferrer Abárzuza repasa el pasado de Can Planetes y guía una visita por la antigua zona de regadío de sa Vall de Santa Eulària

Can Planetes también es conocida como el Molí de Dalt, ya que cuenta con un molino harinero. | Foto: Toni P.

| Santa Eulària |

El historiador Antoni Ferrer Abárzuza ofreció este sábado una conferencia sobre la historia de Can Planetes o Molí de Dalt, ella casa payesa que actualmente alberga el Centro de Interpretación del río de Santa Eulària. La actividad incluyó una explicación sobre el origen y evolución de este singular conjunto patrimonial y una posterior subida al Puig de Missa, desde donde los participantes pudieron contemplar el espacio que durante siglos conformó la fértil zona de regadío conocida en la documentación histórica como sa Vall de Santa Eulària.

Ferrer Abárzuza, que participó entre 2011 y 2012 en la restauración del molino y de la casa payesa, explicó que Can Planetes presenta una característica poco habitual dentro de la arquitectura rural ibicenca. «Can Planetes es una casa payesa con la particularidad de contar con un molino harinero de agua», señaló.

El historiador detalló que el agua utilizada para mover la maquinaria procedía del río de Santa Eulària y era conducida mediante una acequia medieval conocida como es Canal des Molins. Este sistema alimentaba varios molinos distribuidos a lo largo del recorrido. «El primero según bajaba el agua era este, por eso se le conoció siempre como Molí de Dalt», explicó.

Según relató, más abajo se encontraban otros molinos históricos: es Molí d’Enmig, es Molí d’en Marge y es Molí de Baix, todos ellos documentados desde la Edad Media aunque sometidos a sucesivas reformas y modernizaciones a lo largo de los siglos.

Durante la charla también abordó el origen del molino. Aunque indicó que probablemente sus raíces se remontan al siglo X, explicó que las intervenciones arqueológicas realizadas durante la restauración no permitieron profundizar más en las estructuras anteriores sin poner en riesgo los restos conservados. «Lo que es seguro es que es de origen andalusí», afirmó.

Ferrer recordó además que la antigua Vall de Santa Eulària comenzaba en es Trenc, una presa de derivación que permitía distribuir el agua tanto para el riego de los huertos como para el funcionamiento de los molinos. Este complejo sistema hidráulico fue fundamental para la economía agrícola local durante siglos.

La conferencia también sirvió para recordar la figura de Pere Riera Roig, ‘Planetes’, sacerdote que adquirió el molino y promovió una importante modernización de las instalaciones en 1915. «La prensa de entonces recogió aquella actuación como un gran evento de modernización de una industria local», explicó el historiador. Tras la marcha de Riera a Cuba, la propiedad pasó a sus hermanas, Esperança y Margalida. El molino continuó funcionando hasta la década de 1960, cuando la expansión del turismo transformó definitivamente la economía de la isla.

Entre los asistentes, la actividad despertó un notable interés. Ismael Gallego destacó que había descubierto aspectos desconocidos de un lugar muy conocido por los vecinos. «Hemos tenido la oportunidad de aprender buena parte de la historia de este molino y del funcionamiento de todo el entramado hidráulico de aquellos años. Yo creía que Can Planetes era una casa payesa y no tenía ni idea de que su origen fuera como molino», comentó.

Por su parte, Toni Siles, que acudió acompañado de su pareja, valoró especialmente la posibilidad de profundizar en la historia del río de Santa Eulària. «Hemos aprendido mucho. Llevamos viviendo en Sant Carles hace 28 años y no solo me ha sorprendido la historia de este molino, sino que me ha encantado saber más sobre el famoso río de Santa Eulària. Me ha llamado la atención saber que hasta hace no tanto tiempo seguía vivo con un caudal de agua normal», señaló. Además, calificó este tipo de iniciativas como «muy acertadas y muy bien organizadas» y aseguró que intentarán participar en futuras actividades para seguir conociendo la historia del lugar donde viven.

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