Pepita y Eulalia, junto a sus otras cuatro hermanas, representan la segunda generación de la familia Colomar Marí que en los años 50 abrió en es Canar el Hotel Las Arenas. Situado en un entorno incomparable en la conocida playa, Pepita recuerda cómo sus padres, en la vivienda familiar, abrieron entonces «una especie de hotel rural» en el que se alojaban los primeros turistas que visitaban la zona y que quedaban enamorados de la belleza del lugar.
«Recuerdo a una pareja que venía y estaba varios meses en la casa. No había ni luz ni agua y el hielo se iba a buscar en bicicleta a Santa Eulària. Calamares o langostas los traían los pescadores locales directamente de sus barcas», rememora.
Según dice Pepita, el concepto de negocio ha cambiado al 100 % en todos estos años, aunque «somos ibicencos y seguimos manteniendo el trato y la manera de atender a nuestros clientes».
Ella recomienda acercarse a Las Arenas y degustar una buena paella, así como otras especialidades como el cordero al horno estilo ibicenco, ensaladas, pastas y pescados a la plancha. «Tenemos una carta variada y todo está hecho en el momento y es producto fresco. Son platos clásicos y muy sanos», destaca.
Con un servicio de desayuno para los clientes del hotel, el establecimiento cuenta además con el restaurante abierto al público en general. También, con una pastelería y heladería para endulzar, más si cabe, la visita de quienes se acercan a Las Arenas.
«Nuestro concepto es trabajar la calidad con precios razonables», concluye.
Tres de las sobrinas de Pepita y Eulària se han incorporado también al equipo profesional de Las Arenas.
Sin duda, los actuales responsables del establecimiento conservan con esmero la hospitalidad con la que sus padres y abuelos recibieron a los primeros viajeros que llegaron a la zona.
Con una agradable decoración y una gran comodidad en sus instalaciones, Las Arenas dispone también de una tranquila y amplia terraza con vistas al mar exclusiva para los clientes. Quienes pasan por allí reiteran que, por encima de todo, su mejor oferta es el trato excepcional y la atención que, con un servicio esmerado y profesional, se dispensa a los visitantes.