El mes turístico por excelencia, agosto, comienza en Ibiza y Formentera con sensaciones agridulces en relación al número de reservas y al gasto por visitante.
En la Federación Empresarial Hotelera de las Pitiusas (Fehif), la presidenta María Costa afirmó que este mes de agosto se presenta bien, con un ritmo de reservas que entra dentro de lo esperado. «Como ya hemos comentado, predominan las reservas de última hora. Esperamos un buen agosto y si se continúa con la tendencia de los últimos meses, los datos de reservas podrán ser ligeramente superiores», insistió.
En Pimeef Restauració, el presidente Miguel Tur reconoció que están teniendo un verano «bastante irregular» en el sector, marcado por esa tendencia que surgió hace dos o tres años provocada por turistas que disfrutan de estancias muy cortas, de dos o tres noches, y que debido al encarecimiento general de los vuelos y hoteles recortan a la hora de ir a restaurantes. «Estamos viendo que van más al supermercado o compran comida preparada. Esto hace que el sector, en los últimos años, sufra irregularidades y este año no es una excepción. Ya de por sí Ibiza no es barata, hay mucha oferta de restaurantes, y eso se nota, aunque hay establecimientos de toda la vida, con una buena imagen, que no lo están notando y más o menos siguen funcionando», explicó Tur.
Sobre el fenómeno del eclipse, el presidente de la patronal reconoció que, aquel local con buenas vistas, probablemente registrará ese día una buena caja. «Trabajarán esa noche quienes tengan la puesta de sol a tiro y lo puedan aprovechar, pero es algo puntual y no afectará al resto del mes», consideró.
El vicepresidente en las Pitiusas de la CAEB, José Antonio Roselló, recordó que la temporada comenzó con buenas sensaciones y la actividad se está manteniendo en niveles similares a la de años anteriores, incluso con un ligero incremento, aunque con una leve reducción de la estancia media por visitante. «Nada nos lleva a pensar que haya una caída en agosto sino que la temporada va a seguir con la misma dinámica de actividad», explicó.
Sobre el fenómeno del eclipse, Roselló descartó que pueda influir de manera destacada en la ocupación turística de las Pitiusas puesto que no tendrá una repercusión central en las reservas y venta de plazas.
«La dinámica de los últimos tiempos es que la situación se va frenando, con cierta contención. Ello se ve compensado en parte por los efectos de la guerra en Irán, que sí afecta a otros territorios. Estamos en un momento de transición viendo la evolución de los últimos años. Hay elementos externos que juegan en contra de la contención y debemos ver cómo evoluciona todo», concluyó.
El director insular de Turismo, Juan Miguel Costa, afirmó también que agosto se presenta de manera muy similar a 2025 y las reservas, con el last minute más presente que nunca, se equiparan a las del pasado año. «Hay menos vuelos, un 2 % menos, pero éstos tienen un 3 % más de plazas», comentó.
Costa reconoció que la segunda quincena del mes se está «haciendo de rogar» un poco más en comparación con el pasado agosto. «Es una temporada muy plana. Sobre el eclipse, no hemos hecho promoción porque pensamos que, dentro de esta política de contención, era lo mejor. Al final se trata de saber dirigir los flujos», insistió.
Alicia Reina, presidenta de la Asociación Española de Directores y Directivos de Hotel en Baleares, consideró que agosto seguirá siendo un mes de alta actividad turística en Ibiza, aunque se está viendo un cambio muy relevante en el comportamiento de la demanda. El viajero reserva cada vez más tarde porque ha comprobado que esperar tiene premio y los datos de este verano muestran que las reservas realizadas entre siete y 13 días antes del viaje han registrado tarifas hasta un 26 % inferiores respecto a las reservas efectuadas con 31-60 días de antelación. Incluso las reservas de última semana mantienen descuentos cercanos al 25 %, explicó la experta. Para Reina, sigue habiendo demanda, pero se está desplazando hacia el último momento y los establecimientos, para optimizar su ocupación, están ajustando precios en aquellos inventarios que permanecen sin vender.
Según añadió también, lo más significativo es que esta presión tarifaria ya no afecta únicamente a los establecimientos de categorías medias sino que también alcanza al segmento de cinco estrellas, tradicionalmente mucho más protegido frente a las ventas de última hora. «Esto evidencia un cambio estructural en la comercialización turística», apuntó.
Reina afirmó que durante agosto se seguirán viendo ofertas puntuales de última hora. Sin embargo, la estrategia no debería centrarse exclusivamente en bajar precios, recomendó también.
El presidente de la Pequeña y Mediana Empresa pitiusa, Alfonso Rojo, señaló que la temporada «no es que sea para lanzar cohetes, pero se van cumpliendo los objetivos». «Siempre defendemos que todo turista será bienvenido, pero está muy claro que no siempre cantidad va asociado a calidad», afirmó refiriéndose en este sentido al turismo de cruceros.
Rojo reiteró que sectores como la restauración «están sufriendo mucho» esta temporada y ya avanzó que van a intentar combatir la competencia que realizan grandes supermercados al ofertar también platos de comida hecha para llevar, lo cual está quitando público al sector de la restauración. «No creemos que en agosto, con tanta oferta, lleguemos a la saturación de los servicios ni al lleno absoluto», concluyó.
A ver si termina pronto y se van todos a tomar por culo! Es insufrible cada año la saturación en todos los sentidos que tenemos que aguantar los residentes.