La presidenta de la Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH), Alicia Reina, consideró ayer que hay que analizar «con perspectiva» los datos que apuntan a un descenso en el número de las pernoctaciones hoteleras en Ibiza, aunque se ha disparado el gasto turístico. Según Reina, se trata de un hecho que «no es necesariamente contradictorio, pero tampoco podemos interpretarlo automáticamente como positivo», según comentó.
Reina explicó que durante una gran parte de la temporada han visto reservas más próximas a la fecha de llegada y «bastante sensibilidad» en relación a los precios, también en categorías altas. Sin embargo, la presidenta de AEDH afirmó que agosto está teniendo un comportamiento diferente y están observando estancias más largas que en los meses anteriores, lo que también demuestra que la demanda está siendo muy cambiante y que no se puede extrapolar el comportamiento de un mes al conjunto de la temporada.
Respecto al incremento del gasto turístico, para la experta en turismo hay un matiz importante: se debe diferenciar cuánto responde a un mayor consumo y cuánto al incremento de los precios.
«El turista puede estar gastando más en términos absolutos, pero el alojamiento, el transporte, la restauración y los servicios también son más caros, y desde el punto de vista empresarial sucede lo mismo, ya que una mayor facturación no significa necesariamente mayor rentabilidad porque nuestros costes también han aumentado considerablemente», manifestó.
Según Reina, hay que ir más allá de los grandes datos de llegadas y pernoctaciones y analizar indicadores como la estancia media, el gasto real por turista, la rentabilidad y, especialmente, cómo se distribuye ese gasto en la economía de la isla.
«Para Ibiza, además, esta reflexión es especialmente importante. En un territorio limitado como el nuestro, el objetivo no debería ser crecer indefinidamente en volumen. Si podemos generar más valor con un número similar o incluso algo menor de visitantes y ese valor repercute realmente en el conjunto de la economía local, estaremos avanzando hacia una buena dirección», consideró también.
Según añadió además, para mantener un posicionamiento de precios elevado, hay que garantizar que la calidad y la experiencia estén a la altura ya que «Ibiza tiene una marca extraordinaria, pero competimos internacionalmente y el cliente compara cada vez más».
«Lo verdaderamente importante es si estamos consiguiendo un turismo de mayor valor, más rentable y que genere un mejor retorno para Ibiza», alertó.
Según un balance de pernoctaciones hoteleras y gasto turístico registrado de mayo a julio a partir de datos recogidos por el Instituto Balear de Estadística (Ibestat), Ibiza contabilizó en ese periodo un total de 4,11 millones de pernoctaciones hoteleras, lo que representa casi un 4 % menos que en el mismo periodo (mayo-julio) de 2017 y casi un 3 % en comparación con el año pasado.
En paralelo, los datos de la Encuesta de Gasto Turístico que elabora el Ministerio de Turismo y que en Baleares recoge el Ibestat ponen de manifiesto que en el segundo trimestre los turistas que visitaron Ibiza gastaron 1.121,02 millones de euros durante sus vacaciones, un 14,6 % más que en el año 2024 y un 8,3 % más que en el mismo periodo de 2025.
Desde CAEB, el vicepresidente en Pitiusas, José Antonio Roselló, alertó semanas atrás sobre el descenso a partir de junio de las pernoctaciones hoteleras, «aunque todavía no debemos sacar conclusiones precipitadas».
En este sentido, señaló que la base estadística es corta y, además, existe una importante diferencia entre Ibiza y Formentera. Mientras que en la primera las pernoctaciones están cayendo, aumentan en la segunda.
«En Ibiza, las estancias cayeron en junio en más de un 5% y ahora esa caída se ha suavizado con un descenso del 1,7 %. Ello significa que el fenómeno tampoco está del todo asentado, aunque sí vemos que hay una cierta contención y ello no tiene que ser algo negativo», apuntó Roselló.
El experto recomendó prudencia al hablar del gasto turístico, que parece centrarse en subidas en el transporte y en una repercusión en los precios debido a la inflación.
«Se necesita valorar todo el conjunto de la temporada, aunque ya se puede hablar de contención. La caída de las pernoctaciones puede perjudicar a determinados tipos de establecimientos y, además, es la puerta del buen manejo de otras actividades como la oferta complementaria», concluyó.
La Federación Empresarial Hotelera de las Pitiusas manifestó que la valoración de la temporada es positiva, señalando que los datos de ocupación que manejan correspondientes a mayo, junio y julio se sitúan en niveles muy similares a los del pasado año, «lo que refleja una evolución estable tras varios ejercicios de fuerte crecimiento», explicó la presidenta María Costa.
Pendientes de conocer las cifras exactas de agosto en cuanto a ocupación hotelera, desde la patronal advirtieron de que este verano está marcado por una contención del crecimiento más que por un incremento en sí mismo.
Respecto al aumento del gasto turístico, Costa aseguró que es una noticia positiva para el sector puesto que el dato pone de relieve el esfuerzo inversor, la mejora de la oferta y la creación de valor realizada por el sector con el objetivo de consolidar un modelo basado en una mayor calidad.
El presidente de la Pequeña y Mediana Empresa de Pitiusas, Alfonso Rojo, afirmó que cuesta entender estos datos recopilados por el Ibestat y recordó cómo antes no cuadraban las cifras relativas a las estancias turísticas al haber más gente alojada en la isla de la que aparecía en los establecimientos legales. Sin embargo, esta misma gente sí estaba realizando un gasto turístico. «Es una realidad que el turismo se concentra más los fines de semana, lo que provoca que se hable de una temporada irregular. También está claro que se produce un cambio de paradigma y habrá que ir adaptándose a esas nuevas necesidades», manifestó.
SarnosoAsí es, muy acertado, todas estas cadenas hoteleras venderán antes de que se vislumbre el declive, tal y como leíamos hace unos días del hijo de Matutes. ' La burbuja hotelera lleva años de compra y venta de hoteles en esta isla, se compran, se reformando se venden, o aún se crean como el de Es Canar en lo que era el camping con tala de pinos centenarios sin ningún impedimento y tramitaciones de permisos en tiempo récord, y según se habla con obras en pleno verano prohibidas por el ayuntamiento para algunos, como es el caso del Palacio de los MONDONGOS y Parrot que continúan también sus obras justo al lado de otro negocio hotelero pero que tiene inmunidad y trato de favor para no parar en verano. ' "Consejos vendo, que para mi no tengo" (Cita de Carmen Ferrer)