El sábado a las 09:30 horas se presenta el Club Deportivo Mestral Ibiza Voley, cuya pista local esta ubicada en el mismo colegio. El acto constará también del partido de liga infantil femenina entre el Colegio Mestral y el CV Eivissa. Posteriormente, jugadores y familias celebrarán una barbacoa en la AV San Pablo.
Este nuevo club, presidido por el director del centro Antonio Olmedilla, cuenta con dos equipos de categoría infantil, uno femenino y otro masculino, en los que se reparten una veintena de jugadores.
Desde el club señalaron que nace con la intención de dotar al colegio de una actividad extraescolar deportiva para promover hábitos saludables mediante la actividad física. Además, destacan que «el voleibol es el deporte de equipo por excelencia, en el que nadie puede jugar solo y cada uno de los y las jugadoras necesitan de cada compañero».