Ubicado en el paseo de ses Variades, frente a la cala urbana de Caló des Moro en Sant Antoni de Portmany, el restaurante Ample 32 se ha consolidado como un referente gastronómico en Ibiza. Con una propuesta que fusiona la cocina mediterránea con toques creativos, Ample 32 ofrece una experiencia culinaria que deleita todos los sentidos.
Gastronomía de autor con esencia local
La carta de Ample 32 ha sido recientemente renovada para ofrecer una cocina moderna y desenfadada, elaborada con productos locales de calidad. Desde pescados frescos capturados en el mar Mediterráneo hasta verduras y frutas cultivadas en los campos ibicencos, cada plato refleja el compromiso del restaurante con la autenticidad y la sostenibilidad. Los menús degustación están ideados para adaptarse a todo tipo de eventos, desde bodas hasta reuniones corporativas, y cada creación culinaria es presentada con un servicio impecable .
Además, las instalaciones de Ample 32 han sido completamente renovadas para ofrecer espacios versátiles y elegantes. El restaurante cuenta con modernas salas polivalentes recién inauguradas, equipadas con la última tecnología, ideales para presentaciones, eventos, reuniones y convenciones. Además, su terraza frente al mar ofrece un escenario natural espectacular, perfecto para cócteles y recepciones al aire libre, con vistas a las famosas puestas de sol de Sant Antoni.
El regalo perfecto
Ample 32 ofrece exclusivos paquetes que combinan la excelencia culinaria con el confort y el relax:
1. Escapada Romántica. Incluye una noche en Junior Suite Vista Mar con desayuno, cama balinesa en el rooftop, toalla, 50€ de crédito para consumir en comida y bebida, menú degustación en Ample 32 (sin bebidas) y 2 horas de acceso al circuito de aguas del spa. Precio: 475€ para 2 personas.
2. SPA + Day Pass Roof Top. Acceso a cama balinesa (mín. 2 personas) o hamaca (1 persona), toalla, 50€ de crédito para consumir en comida y bebida, y 2 horas de acceso al circuito de aguas del spa. Precio: 95€/persona.
3. SPA + Menú degustación. Menú degustación en Ample 32 (bebidas no incluidas) y 2 horas de acceso al circuito de aguas del spa. Precio: 75€/persona.