Racó des Puig se ha convertido en un punto de encuentro para quienes buscan cocina casera, sabores auténticos y un ambiente cercano y familiar. Este acogedor restaurante apuesta por la esencia de la cocina mediterránea tradicional, recuperando recetas de siempre y platos llenos de sabor que recuerdan a la comida de casa, sin olvidar algunos clásicos imprescindibles de la gastronomía ibicenca.
Al frente del proyecto está Mónica, de origen ecuatoriano, que llegó a Ibiza en el año 2001. Con apenas 19 años comenzó su trayectoria en la cocina del hotel Torre del Mar, en 2015, donde trabajó durante una década y adquirió una valiosa experiencia en el sector. Gracias a su pasión, esfuerzo y constancia, y junto a su marido, José, que trabajó como técnico de alamas en Red seguridad, han sabido dar a la propuesta un sello propio, incorporando toques latinos que sorprenden y conquistan a quienes visitan el local. Los fines de semana, la cocina ecuatoriana cobra protagonismo con especialidades típicas que aportan un aire diferente y muy auténtico a la carta.
Entre semana, el menú del día ofrece opciones variadas con platos como ensalada payesa, potajes, sepia con patatas, carrilleras o recetas tradicionales ibicencas, ideales para disfrutar de una comida completa, casera y elaborada con mimo. Los platos de cuchara se han convertido en una de las grandes señas de identidad del restaurante, con propuestas como lentejas, garbanzos, pastas o pescado al horno, recetas tradicionales cada vez más difíciles de encontrar. Además, Racó des Puig sigue incorporando novedades a su oferta gastronómica con una carta cada vez más variada, donde destacan sus nuevos cócteles, smoothies y tacos, perfectos para disfrutar tanto a mediodía como por la noche.
Viernes de tardeo
Los viernes, el restaurante apuesta por el ambiente más animado con sus tardeos, una propuesta ideal para reunirse con amigos, desconectar después del trabajo y disfrutar de buena música, cócteles y un ambiente divertido. Por la noche, la carta ofrece opciones para todos los gustos: croquetas caseras, hamburguesas, pastas, platos con inspiración thai y postres caseros. Además de su servicio diario, Racó des Puig también realiza caterings para eventos, celebraciones y reuniones privadas, llevando su cocina casera y su atención personalizada a todo tipo de encuentros especiales. La acogida por parte de los clientes está siendo muy positiva gracias a su trato familiar, su riquísima comida y ese ambiente cercano que hace que cada comensal se sienta como en casa.