Unas vistas al mar únicas, gastronomía mediterránea de primer nivel, cócteles de autor, un ambiente acogedor y un enclave especial en un impresionante acantilado ubicado en Sant Antoni de Portmany para disfrutar de las puestas de sol más emblemáticas de la isla, así es Hostal La Torre. Su encanto natural y sus platos en los que el producto local se reinventa en cuidadas elaboraciones repletas de sabor han convertido a este establecimiento de Grupo Mambo en un lugar de referencia para turistas y residentes.
La propuesta gastronómica de Hostal La Torre cuenta con opciones para cualquier momento del día y presenta desde una carta específica de brunch y desayuno con todo tipo de platos, zumos, cafés, cócteles y tés, que son la mejor forma de empezar el día dejándose mecer por la brisa del mar, a los suculentos platos que dan vida a las comidas y cenas más especiales. Platos para compartir como las croquetas de jamón ibérico o las de ceps y gorgonzola, babaganoush con pan de pita y granada, la cazuela de mejillones o la ensalada de burrata con cangrejo real y caviar, se convierten junto con sus ensaladas en la mejor manera de comenzar a disfrutar. Para los amantes del pescado el salmón asado o el pulpo a la parrilla son algunas de sus sugerencias, mientras que para los que prefieren la carne el entrecot de ternera, el contramuslo de pollo payés asado o el pintxo moruno son algunos de los platos principales a los que acompañan exquisitas guarniciones.
Los postres hechos en casa y directos al corazón son otros de los imprescindibles de Hostal La Torre así como sus cócteles especiales para poner el punto dulce e iniciar la sobremesa.
Hostal La Torre dispone de tres espacios diferenciados, como son su terraza principal, la parte cubierta del establecimiento y el mirador en los que disfrutar de sus espectaculares vistas al mar y dejarse llevar por la cocina mediterránea y, además, son ideales para celebrar eventos únicos en una extraordinaria localización. Las consultas y reservas pueden realizarse en el teléfono 971 34 22 71 o por correo electrónico en eventos@latorreibiza.com.