Beach Caves, el restaurante con vistas panorámicas al atardecer de Six Senses Ibiza, presenta un plan gastronómico extraordinario el próximo sábado, 24 de agosto.
Fruto de una colaboración especial con Veuve Clicquot, Beach Caves presenta La Grande Dame, una experiencia gastronómica en la que los comensales disfrutarán de un maridaje único en el marco incomparable de Beach Caves.
Reunidos en torno al arte de la celebración, los sabores latinoamericanos de Beach Caves se sublimarán con La Grande Dame by Veuve Clicquot. Este exclusivo champagne es un blend obtenido de ocho viñedos propios de Veuve Clicquot clasificados como Grand Crus, y destaca por su frescor, su mineralidad y su fuerza. La Grande Dame representa el perfecto equilibrio entre complejidad, estructura y fuerza y deleitará en un maridaje con un menú expresamente preparado para la ocasión por Andrés Fernández, chef ejecutivo de Six Senses Ibiza. El menú deleitará con productos de temporada y sabores de Latinoamérica en una experiencia vibrante y exquisita acompañada de este singular champagne y el impresionante atardecer de Beach Caves sobre la bahía de Xarraca.