Ubicados en la idílica bahía de Cala Llonga, Mondrian y Hyde Ibiza han inaugurado la temporada 2025 con una propuesta diferente que celebra la conexión, la creatividad y el placer de la buena gastronomía. Desde la apertura de un nuevo chiringuito mediterráneo frente al mar, hasta una cuidada programación con música en directo pasando por deliciosas experiencias culinarias. Una manera única de reinventar el arte y de disfrutar la isla para atraer tanto a huéspedes como a los residentes de la isla.
Estos hoteles siguen siendo punto de encuentro para quienes buscan experiencias musicales y artísticas en un entorno incomparable. Mondrian Ibiza regresa para invitar a sus visitantes a sumergirse en un diseño vanguardista, un ambiente social vibrante y unas vistas cautivadoras. Por su parte, Hyde Ibiza, la primera apertura de la marca en Europa, con 401 habitaciones, ofrece un oasis frente al mar rodeado de colinas verdes. Un paraíso para espíritus libres y amantes del hedonismo que buscan vivir la esencia más sofisticada de la isla.
CUYO
Cuyo sigue siendo el rincón favorito para saborear la buena vida en la isla: un lugar donde la gastronomía relajada, los cócteles bien servidos y la brisa de Cala Llonga se mezclan con sabores inspirados en México y guiños al Mediterráneo. Aquí, cada detalle invita a compartir: desde menús cerrados y sugerencias especiales hasta cenas que se alargan entre risas, copas al atardecer y encuentros que surgen sin planearse. Las noches en Cuyo se convierten en auténticos rituales: los Burger & Beer Mondays y los Tacos & Tequila Thursdays dan un giro alegre a la semana, combinando lo mejor de la cocina informal con la esencia festiva que hace única a Ibiza.
Cada evento está pensado para reunir a amigos, locales y viajeros en un ambiente distendido, pero con un toque chic. Algunas noches, menús a precio fijo y música en vivo envuelven la terraza en una atmósfera cálida y mediterránea. Ya sea para picar algo con un vino o compartir platos llenos de sabor en largas mesas comunes, cada velada es una invitación a relajarse, brindar y dejarse llevar por el ritmo pausado —y vibrante— de la isla.
SUN & MOON
En el corazón de la propuesta cultural de Mondrian Ibiza se encuentra Sun & Moon, una terraza mágica que se transforma al ritmo del sol y la luna. Con vistas infinitas al mar, este rincón bohemio es refugio y escenario a la vez: un espacio vivo que acoge pop-ups, actuaciones íntimas y experiencias únicas que mezclan desde talento local a internacional con gran espíritu creativo.
• Tunes & Tapas. Tardes que se alargan entre melodías acústicas de clásicos reinventados, cócteles de autor y tapas que invitan a compartir. Música, sabor y buena vibra para saborear sin prisa.
• Paint & Sip with Sarah Main. En colaboración con Sarah Main, —DJ y artista visual muy ligada a la escena creativa de la isla—, esta cita quincenal, patrocinada por el aperitivo francés Lillet, anima a liberar la mente y dejarse llevar entre pinceles, tapas, risas y una banda sonora pensada para inspirar. Además, puede encontrarse a Sarah por cada rincón del hotel, pintando en directo aquí y allá, llenando el ambiente de color y movimiento. Quien participa en esta experiencia no solo se lleva su propia creación, sino también un pedacito del alma de Ibiza, conectando de verdad con su lado más creativo y auténtico.
• Sunset Ritual & Ibiza Global Radio con WOLO. Cada viernes, Sun & Moon se convierte en un lounge ecléctico, transmitiendo en directo para Ibiza Global Radio. Mientras el sol se esconde tras las colinas de Cala Llonga, la terraza vibra con el Moonlight Soirée, un ritual sonoro conducido por WOLO, multiinstrumentista y DJ con alma viajera. Afro house, soul, jazz y sonidos étnicos fluyen en directo entre flautas, handpans y percusiones, creando una banda sonora envolvente para despedir el día. Todo sucede frente al Mediterráneo, acompañado de tapas creativas y cócteles con sello propio. El espíritu libre de la isla, compartido con el mundo.
• Otros Eventos. Desde talleres de mixología a sesiones de DJs y degustaciones de cócteles premium, cada plan invita a sentir y sumergirse en la esencia bohemia de Ibiza y conectando con ella para celebrarla con todos los sentidos.
POOLSIDE PARADISE
Este año la piscina de Hyde se convierte nuevamente en el escenario de Poolside Paradise: tardes de sol, música y charlas distendidas con la preciosa bahía de Cala Llonga como telón de fondo. Cada jueves, desde las 14:00h este espacio acoge a locales, huéspedes y visitantes que acuden a la isla desde todas las partes del mundo para compartir bailes, cócteles y el mejor ambiente. Aunque la piscina cierra a las 19:00h, la energía continuará flotando en el aire, entre copas, música y conversaciones en las que no se mira el reloj.
Los jueves suenan diferente en la piscina de Hyde ya que de 15:00 a 18:00, el espacio se llena de energía con la retransmisión en directo de Pure Ibiza Radio, con David Moreno y Xavi Emparán al mando—dos referentes de la escena musical de la isla.
DJs invitados, entrevistas improvisadas y buena música fluyen al ritmo de la brisa marina, creando un ambiente único donde todo sucede con naturalidad. Solo tienes que dejarte llevar.
PURO BIENESTAR
Como novedad para los meses más calurosos del verano, los hoteles de Cala Llonga presentan Aquafit: sesiones de movimiento consciente en el agua, que combinan pilates y danza para relajar cuerpo y mente. Ideal para mejorar la movilidad, tonificar el cuerpo y liberar tensiones. La música de carácter chill sonará en esta clase que ofrece un entrenamiento efectivo y revitalizante, apto para todos los niveles. Ejercicios suaves y conexión interior para cuidarse sin prisas ni presiones, siguiendo el ritmo natural del mar.
En Hyde y Mondrian Ibiza, la programación va más allá del simple entretenimiento: es una invitación a vivir la cultura local, abrirse a la comunidad, conocer gente y convertir cada momento en un recuerdo imborrable. Desde tapas frente al mar hasta DJ sets exclusivos y retransmisiones de radio en directo, estos espacios siguen mostrando originalidad, espíritu inclusivo y la energía única de la isla en sus propuestas.