Rosa India es una invitación a descubrir la riqueza de la gastronomía india, con autenticidad y disfrutar de sabores intensos en un ambiente agradable y elegante. Todas sus recetas están elaboradas con especias tradicionales y auténticamente indias.
El secreto de su éxito es sencillo: es uno de los pocos restaurantes de cocina india en Ibiza donde los propietarios y el equipo son indios, lo que garantiza una propuesta culinaria verdaderamente tradicional y fiel a sus raíces. Cada plato brilla con sabor, color y pasión.
Rosa India ofrece una carta amplia y diversa: desde entrantes y platos vegetarianos hasta opciones de pescado, cordero, pollo o gambas, siempre respetando los sabores originales y las técnicas clásicas, como el uso del horno tandoor y las mezclas de especias frescas.
Entre sus platos más destacados se encuentran aperitivos como samosas, pakoras o paneer tikka; platos principales como currys, biryani de cordero o de pollo, gambas o pescados al curry.
Panes y arroces tradicionales, guarniciones como chutneys o raita, y postres clásicos como el gulab jamun, que completan una experiencia gastronómica auténtica.
La propuesta se acompaña de una selección de bebidas y cócteles inspirados en sabores indios, diseñados para redondear la experiencia.
Rosa India también es uno de los lugares favoritos de la isla para celebrar momentos especiales. Desde una cena romántica hasta eventos especiales, su espectacular jardín iluminado es el escenario perfecto para cualquier ocasión.
El restaurante está ubicado en Carrer Josep Lluís Sert 3, en la zona de Platja d'en Bossa. Y, para quienes prefieran disfrutarlo en casa, también ofrecen servicio de comida para llevar y a domicilio.