El Experimental Montesol Ibiza abre las puertas de su rooftop para que los visitantes puedan contemplar los fuegos artificiales de Sant Ciriac desde una ubicación privilegiada sobre el puerto de Ibiza y Dalt Vila. El establecimiento ha confirmado que este año modifica su propuesta respecto a ediciones anteriores.
A diferencia de años previos, el local no ofrecerá un menú cerrado para la celebración. Los clientes tendrán la posibilidad de seleccionar los platos que deseen de la carta habitual, con un consumo mínimo establecido en 75 euros por persona, cantidad que incluye tanto comida como bebidas.
La terraza del Experimental Montesol Ibiza cuenta con una vista panorámica de 180 grados sobre el puerto de la ciudad y el casco histórico de Dalt Vila, lo que permite observar el espectáculo pirotécnico del Vuit d’Agost desde una posición elevada en el centro de Ibiza.