Proyectos formativos claves para Ibiza
El conseller balear de Educación, Martí March, y el presidente del Consell d'Eivissa, Vicent Marí, abordaron en su último encuentro el estado de proyectos formativos claves para Ibiza como son la nueva Escuela Oficial de Idiomas, la Escuela de Hostelería y la escuela náutica en Can Marines. En una isla cuyo principal motor económico es el turismo y el sector servicios es de vital importancia que haya una formación cualificada en ámbitos como idiomas, hostelería y náutica. De hecho, se trata de tres reivindicaciones históricas de Ibiza.
Gran labor de difusión de los productos locales de Ibiza
La asociación Pimeef Restauració y el Consell d'Eivissa impulsan desde hace tiempo la campaña Sabors d'Eivissa con la que se busca concienciar sobre la importancia de consumir y cuidar al producto local, así como a sus productores. Además de ofrecer menús elaborados con productos de la tierra a un precio asequible, se pueden encontrar un sinfín de actividades con las que pasar una buen rato y, además, degustar los productos de Ibiza. Es el caso del último evento, el concurso de tortilla de patata ibicenca, que fue todo un éxito.