El Ayuntamiento de Ibiza ha anunciado este lunes que la sexta edición del Concurso de Arroz Marinero Peix Nostrum se celebrará este sábado en la la plaza del Parque. Se ofrecerá un arroz popular por 8 euros a beneficio de la asociación Aspanadif.
Las inscripciones se pueden hacer en la página web www.eivissaparticipa.es.
En este concurso, los participantes deberán presentar una elaboración con algunos de las variedades que pesca la flota ibicenca.
Todos los inscritos podrán empezar a preparar sus recetas a partir de las 11.30 horas en el espacio reservado para cada grupo. La entrega al jurado de la ración de arroz se hará a las 14 horas.
El Jurado puntuará los platos del 1 al 10 teniendo en cuenta los siguientes aspectos:
· La presentación
· La originalidad del plato
· El carácter tradicional del plato
· La dificultad de la elaboración
· El uso de ingredientes propios de la gastronomía ibicenca
· El sabor y el aroma
Los premios que se otorgan a los ganadores son:
1r. premio. Una tarjeta 100% Comercio Local Ibiza con un importe de 350 euros para consumir en los comercios adheridos de Vila.
2n. premio. Una tarjeta 100% Comercio Local Ibiza con un importe de 200 euros para consumir en los comercios adheridos de Vila.
3r. premio. Una tarjeta 100% Comercio Local Ibiza con un importe de 100 euros para consumir en los comercios adheridos de Vila.
Por otro lado, también habrá música en directo con las actuaciones de Rosemary Family de 12 a 14 horas y Canallas del Guateque de 15 a 17 horas y Alfredo Marí que hará disfrutar a los más pequeños con sus ‘Jugueroix' de 12 a 14 horas.