Este viernes se celebró la entrega de diplomas a las nueve personas que finalizaron con éxito la tercera edición del curso de formación en hostelería organizado por la Fundación Deixalles, con la financiación del Ayuntamiento de Ibiza y la colaboración del Grupo Pacha. La formación, enfocada a mejorar la empleabilidad de personas en situación de vulnerabilidad social, ha incluido tanto contenidos técnicos como habilidades transversales fundamentales para el mundo laboral.
La mayoría de los participantes son jóvenes menores de 20 años, vinculados a los servicios sociales municipales y en situación de desempleo. Durante los últimos meses, han trabajado en áreas como cocina, mantenimiento, economato y limpieza de habitaciones, realizando prácticas tanto en el hotel como en otras instalaciones del Grupo Pacha.
Raquel Martínez, coordinadora de la Fundación Deixalles, destacó que el curso «no solo ha servido para profesionalizarse, sino también para crecer personalmente, aprender a trabajar en equipo y resolver conflictos, habilidades esenciales en el ámbito de la hostelería». También agradeció el trabajo conjunto de todas las entidades involucradas y subrayó que este tipo de iniciativas abren puertas reales al mercado laboral.
Por su parte, la regidora de Bienestar Social, Lola Penín, remarcó que «el acceso a un empleo digno es uno de los pilares de la inclusión social». Añadió que «este proyecto es un ejemplo de cómo la colaboración entre administraciones, empresas y entidades sociales puede generar un verdadero impacto en la vida de las personas».
Desde la Fundación Pachá, se valoró especialmente la implicación del equipo y se anunció que a partir de la próxima semana se comenzarán a ofrecer oportunidades de empleo a los alumnos que completaron la formación.
Sara, la formadora que ha acompañado a los alumnos durante todo el proceso, reconoció el esfuerzo del grupo. «No ha sido un camino fácil, pero os habéis comprometido de verdad. Ahora os toca recoger los frutos». Fernanda, una de las alumnas, agradeció a las entidades colaboradoras por haber recibido apoyo tanto en el ámbito profesional como personal.
Este curso se enmarca en una licitación de inserción sociolaboral que la Fundación Deixalles mantiene con el Ayuntamiento de Ibiza desde hace tres años. En este tiempo, más de 200 personas han participado en distintos itinerarios de formación y orientación laboral. De ellas, 75 han seguido itinerarios prelaborales, se han formalizado 26 contratos de inserción, 60 personas han recibido apoyo en orientación laboral y 34 han completado procesos formativos.