HIC Summit, la red más valiosa para la innovación, el turismo y la cultura regenerativa que se celebra anualmente en España, celebrará su séptima edición del 15 al 17 de octubre en Ibiza con la visión de seguir transformando en oportunidades los retos actuales del sector turístico y su impacto en el territorio y las comunidades locales, con la participación de investigadores, científicos, inversores, emprendedores, instituciones y empresas.
Durante tres días, HIC Summit 2025 celebrará tres hubs - Gatronomía, Slow Food & Culinary Experience, Innovación e Inversión en Mares y Océanos & Blue Life Regeneration y 7ª Foro HIC Summit - con un programa que incluye ponencias, mesas redondas y eventos profesionales en diferentes localizaciones de la isla a cargo de expertos internacionales con el propósito de servir de plataforma activa y participativa que da voz al talento, inspirar un cambio de modelo y aportar una visión transversal para la co- creación de soluciones, el intercambio del conocimiento y el impulso de alianzas estratégicas entre sectores clave relacionados de manera directa e indirecta con el ecosistema turístico.
Premios HIC Talentum
El programa incluye también una nueva edición de los Premios HIC Talentum, una iniciativa que reconoce anualmente el talento y la aportación de personalidades y entidades de todo el mundo a la innovación, la cultura regenerativa y el impacto positivo en la sociedad y el planeta.
La isla tendrá un especial protagonismo en los Premios HIC Talentum 2025, reconociendo la labor de personalidades y entidades locales.
Entre los galardonados están Toni Tur, agricultor y presidente de la Cooperativa Agrícola de Sant Antoni, por su compromiso con la agricultura ecológica como eje central de la producción local. El premio es un reconocimiento a su trayectoria como promotor de una agricultura sostenible y orientada a la soberanía alimentaria de Ibiza. Como presidente de la Cooperativa Agrícola de Sant Antoni ha impulsado la renovación del sector para fomentar el relevo generacional, mejorar las infraestructuras y técnicas agrícolas, reforzar el compromiso con la agricultura ecológica y visibilizar los desafíos del sector agrario ibicenco.
La colaboración público-privada y la voz de la sociedad civil por la iniciativa «Regenerar las playas con posidonia», implementada este 2025, es otro de los Premios HIC Talentum 2025. Un proyecto de regeneración natural y protección de la costa pionero en el que participan el Ajuntament d’Eivissa, el Ajuntament de Santa Eulària, Vibra Hotels y Valoriza.
A título póstumo se concederá el Premio HIC Talentum a Joan Pereyra Tur, ibicenco, amante de la naturaleza, veterinario y fotógrafo submarino fallecido el pasado mes de agosto. Profundamente enamorado de la naturaleza y muy especialmente del mar y de las especies que lo habitan, ha sido una pieza vital para conocer el precioso tesoro submarino que nos rodea. Este premio reconoce su trayectoria incansable como divulgador, conservador y pilar en la isla de Ibiza y en el campo de la ciencia.
A nivel nacional, se concederá el galardón a Rafael Ansón, presidente honorífico de la Real Academia de Gastronomía de España, la Academia Internacional de Gastronomía, la Academia de Gastronomía de Ibiza y Formentera, la Academia Iberoamericana de Gastronomía y la Federación Mundial de Periodistas y Escritores.
de Turismo (FIJET), además de copresidente de la Comunidad Europea de la Nueva Gastronomía. Una figura clave en la gastronomía española no solo por su visión crítica y técnica, sino también por su capacidad para analizar la relación entre comida, cultura y sociedad.
En el ámbito internacional, los Premios HIC Talentum 2025 reconocen la labor de Natalia Olson-Urtecho por su trabajo en el crecimiento de la economía verde y la infraestructura sostenible. Experta internacional en economía digital de las pequeñas y medianas empresas y de los servicios públicos en general, fue consejera de Innovación de la Casa Blanca durante la presidencia de Barack Obama. Actualmente es asesora de instituciones como el Banco Mundial o el European American Enterprise y Embajadora Global para España y Portugal del Silicon Valley Forum.
También en el plano internacional, se galardonará a TUI Care Foundation, fundación independiente creada por TUI Group, la multinacional alemana dedicada principalmente al sector turístico, con el fin de apoyar e iniciar asociaciones y proyectos que creen nuevas oportunidades y contribuyan a destinos turísticos prósperos en todo el mundo. Recibe el premio por el programa «TUI Turtle Aid», dirigido a la conservación marina y la protección de tortugas.
HIC Summit y los Premios HIC Talentum 2025 consolidan Ibiza como un punto de encuentro internacional donde se reconoce el talento, la innovación y el compromiso con la transformación positiva de la sociedad y del planeta. Desde la defensa de la biodiversidad marina hasta la valorización de la agricultura local y la gastronomía slow, pasando por la innovación tecnológica y la cooperación global, estos galardones rinden homenaje a personas y entidades que inspiran con su ejemplo y contribuyen activamente a construir un futuro más sostenible, justo y conectado con la naturaleza.