Visto el éxito que el pasado año tuvo la iniciativa, la Asociación de Vecinos Es Pratet, en colaboración con el Ayuntamiento de Ibiza, quiso repetir este 1 de noviembre su gran fiesta de Todos los Santos. Para ello, se organizaron talleres infantiles y de elaboración de flores secas y se cocinó una suculenta paella y una fideuá para unos 100 comensales. A ritmo de música salsa, los vecinos del barrio pasaron la mañana elaborando estos platos.
Según explicó la presidenta de la asociación Carmen Cárcel, el truco para cocinar una buena paella «es ponerle mucho amor, aunque la gente no tiene en cuenta lo importante que es el fuego en el que se cocina».
«Tiene que haber un buen sofrito y también producto que sea bueno. Con todo esto, si le añadimos cariño, seguro que sale bien», afirmó.
Los vecinos recordaron que el año pasado comenzaron a juntarse en el Día de Todos los Santos porque «somos una asociación bastante activa y nos quedaba esta fecha vacía». Así, hablaron con el Ayuntamiento y le plantearon la posibilidad de organizar algo para este día. «Fue un éxito y este año repetimos», insistieron.
Los residentes y comerciantes del barrio recordaron además que en un mes comenzarán sus actividades navideñas y que después son muchas las iniciativas que celebran a lo largo del año, como los carnavales o el Medieval.
Mientras unos preparaban la comida, monitores infantiles dirigían los talleres de pintacaras, los juegos deportivos como tiro con arco, o sesiones de dibujo con temática Halloween que llamaron la atención de numerosos niños. Algunos pequeños, disfrazados para la ocasión, se afanaban en colorear escobas de brujas o caras de monstruos mientras eran observados por sus madres.
«Nos parece una iniciativa maravillosa. Había estado buscando algo así para nuestras hijas y hemos decidido venir al parque para que participen en los talleres», señalaron Ana y Laura.