El proyecto solidario Estrellas por el Mundo se presentó este viernes oficialmente en el marco de la feria turística Fitur en un acto celebrado en el estand de Iberia, patrocinador principal de la iniciativa.
Antonio Linares, director de ventas de Iberia en España y Portugal, destacó la importancia de apoyar iniciativas que unen gastronomía, turismo y compromiso social a nivel internacional.
El evento, impulsado por Nuria Moreno junto al chef Óscar Molina, nace con el objetivo de utilizar la gastronomía, los viajes y la visibilidad internacional como herramientas reales de ayuda y transformación social, manteniendo un firme compromiso con la infancia más vulnerable.
La primera edición de Estrellas por el Mundo tendrá lugar el próximo 26 de febrero en Arraial d’Ajuda, en Porto Seguro (Brasil), concretamente en el restaurante UIKI. Se tratará de una cena solidaria, cuyos beneficios íntegros se destinarán a la asociación Filhos do Ceu, entidad que trabaja con niños y niñas en situación de extrema necesidad en las favelas, ofreciéndoles apoyo, cuidado y oportunidades para mejorar su futuro, según destacaron desde la organización.
Uno de los grandes hitos de esta edición es la participación de cinco destacados chefs españoles con estrella Michelin, que se reunirán por primera vez juntos en Brasil como son Óscar Molina, Carlos Maldonado, Sergio Manzano, Víctor Martín y Luis Veira.
Un encuentro inédito que pone en valor la colaboración, el compromiso y la generosidad de grandes profesionales de la cocina española al servicio de una causa solidaria.
Durante el acto, Rafael Murillo, representante de Iberia Cards, anunció además una aportación de 50.000 Avios, que serán sorteados durante la cena benéfica, añadiendo un componente especial de participación y apoyo solidario para los asistentes.
La presentación en FITUR contó además con la asistencia de destacados representantes institucionales y empresariales de Ibiza y Brasil, subrayando el respaldo público al proyecto. Entre ellos, Vicent Roig, alcalde de Sant Josep, representantes de Fomento del Turismo de la Isla de Ibiza y el secretario de Turismo de Porto Seguro, Guto Jones.