Sant Joan de Labritja volverá a convertirse en punto de encuentro para los amantes de la gastronomía local con la celebración de la VI Fira de sa Sèpia, que tendrá lugar el próximo sábado 21 de marzo a partir de las 12.00 horas en la plaza de Sant Joan.
Este evento, ya consolidado en el calendario gastronómico del municipio, reunirá a equipos participantes que elaborarán diferentes recetas con la sepia como protagonista, ofreciendo al público la oportunidad de degustar platos tradicionales y propuestas creativas elaboradas con este producto emblemático del mar ibicenco.
La feria está organizada por el Ayuntamiento de Sant Joan de Labritja, con la colaboración del Consell d’Eivissa, la Comissió de Festes de Sant Joan de Labritja y Peix Nostrum, y tiene como objetivo promover el producto local, la gastronomía tradicional y el encuentro entre vecinos y visitantes.
A lo largo de la jornada, la plaza del pueblo se llenará de ambiente festivo con música, actividades y propuestas gastronómicas, en una celebración que busca reforzar la identidad cultural y culinaria del municipio.