El Consell Insular se plantea retomar el programa experimental de recuperación de la patata ibicenca con el objetivo de conocer la época del año y las condiciones climatológicas necesarias para garantizar su correcta producción y comercialización. El conseller insular d'Agricultura, Vicent Tur, reconoció ayer que la siembra de semillas de patata ibicenca, recuperada hace un año en unos laboratorios vascos, no ha obtenido los resultados esperados. Según explicó Tur, «el Consell Insular actuó de forma precipitada, se repartió la semilla entre los agricultores sin haber experimentado las características que se necesitan para su cultivo». A pesar de este fracaso inicial, el conseller insular se mostró convencido del éxito de la recuperación de la patata ibicenca. «Creo que funcionará, pero vamos a hacer las cosas como se debe, con paciencia y experimentando en nuestra finca durante todo el año para conocer las condiciones óptimas para este cultivo y facilitando la labor a los agricultores».
Vicent Tur informó que para conocer el futuro de este programa, «se requerirá un tiempo» y destacó la voluntad del Consell de seguir trabajando en el desarrollo de programa experimentales que favorezcan en desarrollo de la agricultura insular.