El presidente de la Cooperativa Agrícola de Sant Antoni, José Ribas Cardona, indicó durante la inauguración de las nuevas instalaciones la pérdida que han sufrido numerosos agricultores de las Pitiüses debido a las bajas temperaturas registradas en las últimas semanas.
El presidente de la Cooperativa indicó que las heladas han perjudicado a los cultivos hortícolas de los campos de las Pitiüses, entre los productos más afectados, la lechuga o la coliflor. En este sentido, Ribas señaló que numerosos agricultores ya le han transmitido sus pérdidas, «aunque aún es demasiado temprano para cuantificarlas». Asimismo, destacó que los días más perjudiciales para la salud de los cultivos fueron el viernes y el sábado pasados, cuando se registraron temperaturas muy bajas en las Pitiüses: «Durante estos días se han registrado varias heladas que han sido fatales para los agricultores, como nunca se habían visto», sentenció el presidente de la Cooperativa. En relación a los cultivos, la patata es uno de los productos que posiblemente no se haya visto afectado por las heladas debido a la época y la mayoría está aún sembrada: «La patata que ya ha crecido sí que se habrá perdido».