Un total de 28.000 camas turísticas de Balears han introducido buenas prácticas medioambientales, como la reducción del consumo energético y del agua, así como una disminución en la creación de residuos mediante la recogida selectiva de los mismos. Esto supone que sólo el 10 por ciento de las plazas hoteleras ha incorporado Sistemas de Gestión Ambiental EMAS, así como la Etiqueta Ecológica Europea y el ISO 14001.
Así lo explicó el conseller de Medi Ambient, Miquel Angel Grimalt, quien destacó que Balears supera a Alemania en el número de camas turísticas que han incorporado sistemas de gestión ambiental, aunque admitió que «todavía queda mucho camino por recorrer».