Cas Costas es muy conocido por su riquísima gastronomía mediterránea y por el encanto de sus instalaciones, amplias, rodeadas de jardines, decoradas con muy buen gusto y con un espacio para que los más pequeños jueguen mientras esperan la comida. Tanto si nos sentamos dentro como fuera, disfrutaremos de una velada fresca y agradable.
El secreto del inconfundible sabor de sus platos es una cocina en la que los productos ibicencos están muy presentes, a lo que se suma el sabroso toque de la parrilla. Su carta cambia dos veces al año, en función de los productos de temporada. En ella se pueden encontrar desde carnes premium hasta parrilladas veganas; hay ensaladas muy completas y originales, una selección de quesos locales y una amplía variedad de guarniciones.
Las verduras conservan toda la frescura y los pescados vienen de la costa ibicenca.
Además, los viernes y sábados la cena está amenizada con música en vivo.