Familia Marí Mayans, dedicada desde hace más de 140 años a la investigación de las plantas aromáticas y a la elaboración de licores de gran sabor y calidad con plantas y frutos de Ibiza y Formentera, ha alcanzado un acuerdo con el Consejo Regulador de Tequila (CRT) de México para producir y comercializar su propia marca 100% verificada, bajo la marca registrada TeqMex®.
Un sofisticado tequila reposado, elaborado en la región de Jalisco, con el objetivo de ofrecer a los amantes de este espirituoso, cada uno de los matices de esta seductora bebida elaborada exclusivamente con agave azul cosechado a mano en Jalisco.
«Después de una gran labor de investigación, encontramos el lugar perfecto para nuestra idea; un tequila propio que cumpla con todos los requisitos mexicanos: ingredientes, recolección, procesos o zona de elaboración, ya que el Tequila se encuentra fuertemente regulado bajo una normativa muy específica y geográficamente protegida», explican desde Familia Marí Mayans.
«Acordamos con una destilería mexicana que nos elaborara un tequila siguiendo nuestras percepciones en cuanto al aroma, sabor y demás cualidades organolépticas, en base a las numerosas muestras de las diferentes recetas recibidas», matizan. «El resultado es un tequila redondo, de gran calidad y con todo el sabor de México», resumen.
Se trata de un tequila reposado que tiene de tres a seis meses de envejecimiento en barricas de roble americano, por lo que adquiere un tono pálido por el contacto del destilado con la madera. Elaborado en Magdalena, Jalisco, familia Marí Mayans comercializa este destilado que cuenta con una etiqueta que rinde homenaje a la icónica Catrina mexicana, todo un símbolo del Día de los Muertos en el país centroamericano. Del mismo modo que el formato de botella de las Hierbas Ibicencas Familia Marí Mayans hace un guiño a las payesas del siglo XX, «el concepto y diseño de este tequila se inspira en esta representativa figura de la cultura mexicana para reivindicar el poder de la cultura y de la tradición, así como la celebración de las fiestas de guardar, con el fin de ofrecer al público, tanto español como internacional, un trago redondo que les transporte a tierras mexicanas a través del sentido del gusto», aseguran.
«Estamos muy orgullosos con el resultado obtenido y esperamos que tenga muy buena acogida», concluyen desde Familia Marí Mayans, asegurando que «nuestra intención es sorprender a los buenos conocedores del tequila y que pidan por su nombre nuestra nueva marca: TeqMex®», concluyen.