Un lugar para beber, comer y ser feliz, así es The Pikes Restaurant. Ya sea tomando un asiento en Room 39 con vistas a la famosa piscina donde Wham! rodó el videoclip Club Tropicana o subiendo las escaleras hasta la terraza de la primera planta con vistas panorámicas del campo circundante, en The Pikes Restaurant acompañará una especie de magia al fresco bajo el cielo azul ibicicenco o las brillantes estrellas y la luna. Al mediodía y por la noche, el menú sorprenderá con platos rebosantes de autenticidad, sabor y calidad.
El chef Tim Payne teje su magia por la noche con productos procedentes de las granjas de una zona tradicionalmente agrícola mientras que Tess Prince aportará al mediodía una dosis extra de energía con un delicioso menú inspirado en los principios del ayurveda. Una propuesta gastronómica basada en productos de temporada de origen local que ejemplifica el compromiso de Pikes con sus raíces baleares y que todos los sábados cuenta con la música en vivo a cargo de The Pikes Band.