La directora del Museu Etnogràfic de Can Ros, Lina Sansano, desveló este miércoles cómo antes del siglo XIII la isla de Ibiza exportaba madera de pino a otras zonas. Siglos después, este abundante material se continuaría mandando a regiones como Valencia donde se empleaba para elaborar las cajas donde se guardaban las naranjas.
Licenciada en Historia y Antropología Cultural, Sansano impartió ayer en la UIB una interesante conferencia titulada Feines tradicionals al bosc: forns de calç, sitges de carbó, forns de pega, herbes, fusta, llenya en la que quedó demostrado el gran aprovechamiento de los recursos forestales que se hacía antiguamente.
Cuestiones como qué se extrae del bosque, cómo, y qué palabras prácticamente en desuso se utilizaban en las Pitiusas para referirse a estos trabajos, centraron también parte de su interesante charla.
Un rascador de pitra o una espadella son algunos de los ejemplos a los que se refirió Sansano. La experta recordó que el recurso más importante que se encontraba en los bosques pitiusos era la madera, principalmente la de pino, aunque «no era de muy buena calidad».
Sea como fuere, Ibiza llegó a exportar esta madera «por su gran abundancia en nuestros bosques». En la isla se empleaba también en la importante industria naval que llegó a existir.
Otras maderas, como la de sabina, se utilizaban para construir los tejados de las casas payesas debido a su gran resistencia a la humedad, recordó Sansano.
En época medieval, antes del siglo XIII, ya existen noticias de la exportación de madera de pino desde la isla de Ibiza.
En el siglo XIX, además, se tiene constancia de que este material se enviaba a otras ciudades españolas para el sector de la construcción «y a Valencia para hacer cajas de naranjas».
En la conferencia, Sansano relató cómo eran algunos oficios relacionados con estas labores tradicionales en los bosques. Así, la tala de árboles se reservaba a los hombres debido a la dureza del trabajo e igualmente el encendido de hornos de cal o de alquitrán «también requería de un gran esfuerzo físico y de la ayuda de varias personas», según comentó.
El conocimiento y aprovechamiento de las hierbas y plantas de las Pitiusas es otro de los aspectos que mencionó la historiadora, tanto desde un punto de vista medicinal como gastronómico.
Hasta no hace mucho, el alquitrán que se podía elaborar en un forn de pega era utilizado por muchos ibicencos para impermeabilizar la suela de sus espardenyes o el interior de un capazo.
«Algunos de estos trabajos todavía se mantienen, no como industria, pero sí en fiestas patronales, como cuando se encienden hornos de cal. Ese aprovechamiento que tenían de estos recursos en las casas payesas prácticamente se ha perdido», concluyó.