La plataforma Salvem sa Badia ha expresado su apoyo a que continúe abierto un conocido chiringuito de Sant Josep y ha pedido a las administraciones que apuesten por los negocios tradicionales.
En un comunicado, desde la entidad han explicado que este chiringuito se sitúa en la bahía de Portmany, siendo uno de los últimos negocios tradicionales que quedan en la zona, cuya relevancia tiene una dimensión sociocultural que trasciende lo meramente turístico, según han considerado.
La asociación se ha sumado a la recogida de firmas para salvar Es Puetó a través de la plataforma 'change.org'. Salvem sa Badia considera «esencial» que las administraciones locales e insular trabajen de manera proactiva para defender los chiringuitos históricos y otros negocios tradicionales, involucrándose más en su defensa y continuidad que hasta ahora.
Muchos de estos establecimientos, estén o no dentro de la zona de Costas, están desapareciendo fruto de la globalización y la especulación, provocando una pérdida de identidad en toda la Isla que, a medio y largo plazo, no sólo perjudica a los residentes, que van perdiendo los lugares a los que iban, sino a la propia industria turística.
Según han recordado también, Es Puetó es una terraza histórica, en funcionamiento desde 1969 y con un impacto ambiental mínimo, por lo que es «inexplicable» que la Demarcación de Costas pretenda cerrarla negándole una renovación de la concesión porque considera que ya hay bastantes servicios en la zona.
Bajo este mismo argumento, aseguran que se podrían erradicar otras muchas concesiones que hay repartidas por todo el litoral pitiuso, ha insistido Salvem sa Badia.
A pesar de que la propiedad del chiringuito recurrió esta decisión ante los tribunales, Costas ha logrado una sentencia favorable del Tribunal Superior de Justicia de Baleares, lo que pone difícil la continuidad del establecimiento, ha explicado la plataforma.
Mira, los apestados de los ecologistas, esos malnacidos que también son culpables de querer evitar la ampliación del aeropuerto mirando por que este chiringuito mítico y típico además de precioso tenga continuidad. Pero seguro que como lo defienden estas "ratas" mejor que el chiringuito desaparezca.