La sesión mostrará técnicas profesionales con moldes de silicona Silikomart y permitirá a los asistentes degustar todas las elaboraciones.
Los aficionados a la repostería creativa tienen una cita destacada este viernes en Ibiza. La Pastelera Ejecutiva de Island Hospitality, Sheila Castells, impartirá una masterclass en Hipermenaje (Polígono Eurocentro, carretera de Sant Joan, km 1) de 10 a 13 horas, en la que mostrará paso a paso cómo trabajar con los moldes de silicona de la firma Silikomart.
Durante la clase, los participantes no manipularán los productos, pero podrán seguir de cerca cada detalle del proceso y aprender técnicas profesionales, además de llevarse consejos prácticos para aplicar en sus propias recetas. Como colofón, todas las elaboraciones preparadas por Castells podrán degustarse al finalizar la sesión.
La actividad está pensada para quienes deseen mejorar sus postres, inspirarse y descubrir nuevas posibilidades creativas en la cocina. Hipermenaje invita a todos los interesados a disfrutar de una mañana de aprendizaje y sabor.