El chiringuito Cala Gracioneta, ubicado a orillas de la playa que le da nombre, es una de las pequeñas joyas gastronómicas de la costa de Sant Antoni de Portmany. Situado sobre la arena, su propuesta culinaria se caracteriza por trasladar los sabores del Mediterráneo directamente a la mesa a través de sus productos de kilómetro cero, sus especialidades del mar y del campo, sus carnes y pescados a la brasa y sus postres que ponen la guinda del pastel a una carta equilibrada y variada.
Entre sus especialidades más destacadas se encuentran las ostras Poget N.2, la calabaza asada con burrata, pesto y semillas garrapiñadas, la berenjena a la brasa con emulsión de ají amarillo, agua de pepino y mostaza, y sésamo garrapiñado, almejas brasa con harissa verde, lubina a la brasa con AOVE y romero, el pulpo brasa con parmentier de boniato y lima, el vacío de Nebraska y el pollo payés marinado con aji amarillo, ajo y jengibre.
Además, sus arroces, cocinados de forma tradicional con un minucioso secado al grill durante los últimos minutos, son otros de los platos estrella de Cala Gracioneta perfectos para quienes buscan compartir mesa estos días festivos en un entorno privilegiado frente al mar.
Las personas interesadas en disfrutar de una comida a pie de playa en uno de los enclaves más especiales de la isla pueden realizar sus reservas a través de la página web del restaurante.